面包机面包做法大全葡萄干-面包机面包的做法家庭做法
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1、核桃仁葡萄干面包 做法
先磕入一个鸡蛋。2倒入牛奶。3放入白糖、盐、黄油。4放入面粉,按下4甜味面包键就行了。5葡萄干洗净,核桃仁擀得碎一点。6还剩1小时50分钟的时候,取出面团擀开,放入核桃仁。7放入葡萄干铺好,压平。8从内测卷起了。
葡萄干适量 椰蓉适量 葡萄干酸奶面包的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将鸡蛋、糖、酵母和盐放入高粉中搅拌。请点击输入图片描述 2 放入酸奶搅拌均匀。请点击输入图片描述 3 放入黄油搅拌均匀进行发酵。
葡萄干核桃面包的做法 核桃仁用150℃烤香后切粒,葡萄干用冷水浸泡半小时后沥干备用。除核桃仁、葡萄干以外的原料放在一起揉匀后加入核桃仁、葡萄干揉匀。
将主面团材料(奶油除外),加入全部中种,100克煮熟凉后的红藜,先用慢速搅拌成团(无粉粒状态)后,用快速搅拌至光滑有弹性。
现在,我们可以选购的面部有很多种类。尤其是西方面包制作方法,让我们体会到了不一样的口感。核桃葡萄干面包,在传统的白面包当中加入核桃和葡萄干等原料,在增加面包口感的同时,每吃到一口核桃葡萄干都是一种惊喜。
2、葡萄干面包的面包机做法步骤?
葡萄干面包的做法:首先将盐,鸡蛋液,水放入面包机内,然后再放粉类糖类,最后放入干酵母,开动搅拌10分钟。
把一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加水到160ml的刻度,加入两块黄油溶解并搅拌均匀。倒入面包机里,在面包机角落放糖三大勺、盐一小勺。中间放一勺奶粉、一勺炼乳,再把两杯高筋面粉均匀铺满整个底部。
面包机做葡萄干面包的程序:按照面包机提供的配方准备好配料,将除了葡萄干的配料,按顺序投入面包机。选择面包机任何一款制作选项。静静等候面包机工作。
葡萄干适量 方法:除黄油、黑芝麻葡萄干以外所有食材放在一起搅拌。放入黄油搅拌均匀。加入黑芝麻葡萄干。揉好的面团准备发酵。发酵至2-5倍。排气后分成三个面团,松弛15分钟左右。
3、如何利用面包机做出松软好吃的面包
松软的面包机面包的做法 牛奶稍微温一下,不能是太烫的,用手指放进去和自己的体温差不多。
好吃松软的面包必须是面团筋度适宜的,所以在发面之后不要立马烘烤,而是让面团保持静置30分钟左右,这样可以让面团筋度趋于完美。
怎么用美的面包机做出来好吃的面包 按照水、盐、糖、奶粉、面粉、发酵粉的顺序将相应原料放入面包机,然后按相应按键,面包机开始工作,就可以坐等了。 我都是用牛奶代替水,水、面的比例是1:3,每次都很成功。
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