面包机做苹果果胶怎么做-百香果怎么做果酱？
本篇文章给大家谈谈面包机做苹果果胶怎么做，以及百香果怎么做果酱？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享面包机做苹果果胶怎么做的知识，其中也会对百香果怎么做果酱？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、百香果怎么做果酱？
教你秘制百香果酱，简单易做，醒酒养颜两不误，放一年也不坏。【秘制百香果酱】【食材】百香果600克，白糖200克，冰糖50克，盐一茶匙，蜂蜜2茶匙。【做法步骤】1、将百香果冲洗干净，控水。2、将百香果掰开，用勺子挖出果肉。这个味道超香，闻得我直流口水。3、老话儿说：要想甜，加点盐。往果肉盆里加入少许的食盐。4、倒入白砂糖，搅拌均匀。5、放置半个小时，使其分解出更多的果胶。6、不粘锅洗净烧干，倒入百香果，开大火煮。7、倒入冰糖，将冰糖熬至融化。8、将果酱熬制冒大泡，小火慢慢熬。9、期间，用硅胶铲不断的搅拌，以防止糊锅底。10、熬至特别黏稠的程度，关火，将果酱放置常温后，加入蜂蜜。11、搅拌均匀即可，果酱颜色红亮，味道浓郁，放置到干净的瓶子保存，一年也不坏。
煮开后使用小火熬40分钟。百香果果酱具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：百香果 230克、冰糖 100克、柠檬 半个。1、百香果切开，将果汁和果肉刮出。2、果肉和果汁倒锅里，放入准备好的冰糖，煮开。3、煮开后使用小火煮40分钟。4、中途挤入半个柠檬汁，煮至果酱呈粘稠状。5、等40分钟到后盛出，这样百香果果酱就做好了。
百香果酱的做法如下：1. 将百香果挖出果肉，放入细砂糖和柠檬汁腌制过夜;2. 将腌制好的果肉和细砂糖放入锅中，加热煮至细砂糖完全融化，加入蜂蜜调味;3. 将果酱趁热装入消毒过的瓶子中，倒扣放置，待完全冷却后放入冰箱冷藏保存。保存方法如下：1. 选择消毒过的干燥容器，确保容器密封并且保持干净;2. 将果酱装入容器后，将其放在阴凉干燥处，尽量避免阳光直射;3. 由于果酱中富含糖分，因此需要定期检查果酱的发酵情况，如果果酱出现发酵现象，需要倒掉并重新制作。
1.百香果清洗干净,切开,将果肉用小勺挖出在大盆里2.加入冰糖拌匀后密封放冰箱冷藏2-3小时3.冷藏后取出倒入面包机的面桶内4.准备一个柠檬洗净,捏出果汁5.把柠檬汁加入面桶内6.用锡纸包住桶口7.面包机有果酱功能可直接选择8.刚完成的果酱不是非常浓稠,放凉后就会浓稠一点,如果喜欢特别浓稠的可以在选择一遍果酱功能9.可以趁热装入密封罐，放凉后冷藏即可
.2、蓝莓酱的做法冷冻保存？
1.蓝莓倒入大碗中。2.清洗浸泡15分钟，沥干水分捞出。蓝莓皮上还有白白的东西，白色的是果粉，天然形成的，富含酵母益生菌，不用把它都全部搓洗掉。3.用勺子碾碎。4.加入白砂糖。这里加糖有防腐保鲜的作用，因为给宝宝吃，加上我用果酱做零食比较多，能保证10天内就吃光，所以我放的糖比较少。如果你想长久存放或者成人吃，建议把糖加量。5.腌制1个小时至蓝莓出汁。6.挤入柠檬汁。柠檬汁是保护蓝莓的维生素，并且使得熬出的果酱色泽紫红，还能帮助调味保鲜。7.搅拌均匀。8.倒入面包机中。9.选择果酱模式，启动。10.面包机工作中。面包机熬制结束，内壁上会有粘的果酱，可以用勺子轻轻刮取防止浪费，然后用清水浸泡清洗就可以了。11.玻璃瓶放入水中。12.水开后，继续煮5分钟消毒，沥干水分捞出，晾干燥。瓶子一定要沥干水分捞出，晾干燥不能有一点点水份。13.倒入瓶中，密封冷藏保存。14.密封的果酱可以储存时间很长，开封后尽快在一个月内吃完，吃不完放冰箱，蓝莓的果胶很丰富，不要熬太干，否则冷却后结块不易涂抹。冰箱里冷藏保存的果酱每次取用时，都要用干燥干净的小勺。
原料蓝莓 (1000g)白砂糖 400g柠檬汁 10g步骤1、流水下冲洗蓝莓。步骤2、冲洗完毕后用盐水泡30分钟。步骤3、沥干水份，放入奶锅内，加入400克糖，腌制两小时，放冰箱冷藏。步骤4、从冰箱拿出，拌均匀，用小火开始熬酱。步骤5、蓝莓汁慢慢的出来了。步骤6、12分钟后，果汁基本都熬出来了。这个时候一定要勤搅拌，不然会糊了。步骤7、熬到浓稠把柠檬汁加进去。步骤8、熬到104度左右就可以关火，果酱趁热装瓶，倒扣，冷了之后冷藏保存。完成
.到此，以上就是小编对于面包机做苹果果胶怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机做苹果果胶怎么做的2点解答对大家有用。