面包机怎么做藜麦面包（藜麦面包正宗做法？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机怎么做藜麦面包的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面包机怎么做藜麦面包的解答，让我们一起看看吧。
1、藜麦面包正宗做法？
食材：高筋面粉375克，水250克，盐6克，橄榄油25克，绵白糖20克，酵母4克，藜麦适量，水适量做法：步骤1，藜麦洗净后加入没过藜麦的水步骤2，锅开后上锅蒸15分钟步骤3，将所有原料加入面包桶步骤4，启动揉面程序，将面团揉至出筋的状态后，发酵至2倍大步骤5，发酵好的面团排气后均分成三分醒发15分钟步骤6，醒发好的面团揉成纺锤形步骤7，将烤箱调至发酵模式，烤箱里放入一碗热水，保证湿度步骤8，发酵40分钟后，用锋利的刀在面团表面割出纹路并筛上一些面粉做装饰，然后放入180℃预热好的烤箱中下层烤15分钟即可
.2、藜麦面包热量？
热量360大卡做法1· 揉个中种面团，室温下发酵两个小时，冰箱冷藏15小时以上。现在上班忙，所以后来前一天晚上准备酵种面团，第二天晚上做。2· 煮的藜麦粥。3· 面包机里放入高筋面粉20克，黑麦粉40克，中种面团，藜麦粥，盐2.5克，糖15克，一起揉面，因为有藜麦粥，所以没有放水。4· 揉面的时间抓一把葡萄干大概40克，用30克朗姆酒浸泡。5· 面团扩展后加入事先软化的黄油，最后阶段放入葡萄干，葡萄干沥干并用厨房纸吸干。面包机发酵结束后取出排气，分成三个面剂，再次醒面15分钟。面团比较软，也有些黏手，用些手粉。6· 醒面后取一个面团用手掌压圆，翻面再压一下，周边如果有气泡可以拍一下， 上下往中间折叠，再对折，然后开口朝下放。7· 烤箱35度发酵30分钟。8· 撒些黑麦粉，烤箱用法式面包菜单预热后烤制22分钟即可
.3、无糖藜麦全麦吐司面包烤箱做法？
1.找一个容器把面粉倒进去，盐倒进去，蜂蜜倒进去，鸡蛋打进去，再把牛奶缓缓倒入，用一支筷子一边倒一边搅拌，搅拌成絮状，用手揉成一个面团，不用揉很久，然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏一小时，这样拿出来更好揉成膜。