面包机怎么做藜麦面包-全麦藜麦方包做法？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机怎么做藜麦面包的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面包机怎么做藜麦面包的解答，让我们一起看看吧。
1、全麦藜麦方包做法？
将藜麦、全麦粉、谷朊粉、酵母放入和面盆中，用筷子把以上食材混合均匀，往盆中倒入150克温水边倒边搅拌，然后用手和成光滑的面团，面团和好后盖上保鲜膜醒面10分钟。面团醒好后，加入1克盐和20克橄榄油，用手揉至橄榄油被面团充分吸收，最后把面团揉圆揉均匀，揉好后给面团盖上保鲜膜，保鲜膜上面再盖一块湿布，然后开始发酵，把面团发酵至原体积的2倍大，如果不会判断面团发没发好，那就用手指沾取干面粉戳