面包机折纸手工制作-锡林浩特特产麻油饼怎么做？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机折纸手工制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面包机折纸手工制作的解答，让我们一起看看吧。
1、锡林浩特特产麻油饼怎么做？
如下：步骤 1先把水放入面包机，再放油，再放盐到另外一个角，再放糖到面包机另外一角，再放面粉，用温水化开酵母，倒在面粉上，注意:酵母不能直接接触油盐糖。按面包机发酵功能。面团发好后再用面包机和面功能搅拌15分钟，然后就可以拿出来做饼了步骤 2space把胡麻油和面粉搅拌，混成油酥（如果不知道放多少胡麻油和面粉，就先慢慢在面粉里加胡麻油，直到油酥成型）步骤 3space发好的面团分成六等份步骤 4space拿出一份按扁步骤 5space抓一把油酥放入面饼，用大拇指那里的手掌往边擦油酥步骤 6space弄完是这样的步骤 7space将面折起来步骤 8space再折一下步骤 9space像折纸一样向中间折一下步骤 10space再折一下步骤 11space封口向下，放到手指上，用另一只手手指捏面的边缘，直至捏成一个向下的碗状步骤 12space把做成碗状的面放正，放入一小把红糖。步骤 13space一只手向上推，封口。多余的面可以揪下来步骤 14space封好口的面团，封口朝下放好步骤 15space用手压成饼，然后放入饼铛。步骤 16space做好的样子
原料：面粉200克 全麦粉50克 酵母3克 无铝泡打粉3克 水170克油酥：面粉50克 胡麻油40克做法：1.将面粉、全麦粉、酵母、泡打粉与水混合，面团很粘手，先用刮产翻拌成面团，然后用手快速揉几下就会出筋不太粘手，或者双手蘸些油来揉。2.揉好的面团表面抹点油盖上保鲜膜，饧15-20分钟。3.这时候开始做油酥，胡麻油烧滚开，到入面粉中混匀，即是油酥。胡麻油用前一定要烧开，否则用它做出的食物会苦。4.面案上抹些油，将饧好的面团分割成六份。5.用手掌或者擀面杖压成或擀成方形，然后将面片拉长，拉得越薄越好。6.将六分之一的油酥抹在上面。7.卷成海螺状，然后将面卷竖起，稍微压压。8.所有的面团都卷完后，用手轻轻压成约1厘米厚的圆饼坯，饧15-20分钟。9.平底锅烧热，到适量的油，将饼坯放入，小火，底部烤至金黄色，在饼坯表面刷层油翻过来，烙至上色。10.最后放入烤盘，入烤箱150度烤10分钟。一定要低温烘烤，酥饼才不会发干发硬。
.2、麻油红糖饼怎么做？
用料面团部分——普通面粉 500克酵母 2.5克糖 10克温水 220克（40度以下）胡油 30克油酥部分——低筋粉 120克胡油 80克馅料部分——红糖 80克低筋粉 30克芝麻 一把做法步骤1、先把面团按上面的材料和成软一点的面团，之所以加2.5克的酵母是因为此饼不需要它发的特别厉害，半发即可2、面团揉好盖盖饧发，面不用揉太长时间，揉出面筋反而口感会硬，放置半小时左右再开始操作3、油酥按比例和好，也软一点，好操作4、油酥糊弄成型就可以了5、面团发好后不要揉直接擀成长条，油酥放中间，折叠三折擀开，再折叠三折擀开，如此重复3或4次，次数越多层次越多6、从一头卷起成圆柱形，再切成大小均匀的剂子7、看看多漂亮8、取一个剂子把两头捏合在中间再擀成中间厚周围薄的圆片，舀两勺馅料，像包包子一样捏合si口子9、接口朝下，轻轻擀成圆饼，直接开烙10、表皮抹点油用小火慢慢烙至两面金黄即可11、烙好的饼放密封袋里隔夜回潮一下会更好吃，有胡油的加入，烙的时候已经幽香绕梁了12、馅料加面粉是为了不让红糖加热后流动烫到嘴，馅料还可以加花生碎、核桃碎、白糖等
麻油红糖饼的做法：一、食材二、麻油红糖饼的做法的步骤：1、先把水放入面包机，再放油，再放盐到另外一个角，再放糖到面包机另外一角，再放面粉，用温水化开酵母，倒在面粉上，注意:酵母不能直接接触油盐糖。按面包机发酵功能。面团发好后再用面包机和面功能搅拌15分钟，然后就可以拿出来做饼了2、把胡麻油和面粉搅拌，混成油酥（如果不知道放多少胡麻油和面粉，就先慢慢在面粉里加胡麻油，直到油酥成型）3、发好的面团分成六等份4、拿出一份按扁5、抓一把油酥放入面饼，用大拇指那里的手掌往边擦油酥6、弄完是这样的7、将面折起来8、再折一下9、像折纸一样向中间折一下10、再折一下11、封口向下，放到手指上，用另一只手手指捏面的边缘，直至捏成一个向下的碗状12、把做成碗状的面放正，放入一小把红糖13、一只手向上推，封口。多余的面可以揪下来14、封好口的面团，封口朝下放好15、用手压成饼，然后放入饼铛。16、用中火在锅里放油煎上5分钟即可
.到此，以上就是小编对于面包机折纸手工制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机折纸手工制作的2点解答对大家有用。