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面包机可以直接加葡萄干吗(烤面包葡萄干什么时候放?)


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机可以直接加葡萄干吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍面包机可以直接加葡萄干吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1、烤面包葡萄干什么时候放?
  2. 2、面包机使用方法?
  3. 3、葡萄干家庭蒸面包最简单做法?

1、烤面包葡萄干什么时候放?

不可以噢'要烤的时候它已经发酵完毕了'面包机的揉面工作也结束了'放进去也不能揉到面包里了'一般的面包机通常会在第一次发酵后有一个放果料的提示音'你加入就行了'如果你的面包机没有的话你就在它2次揉面后的发酵时间里把面团取出'擀开'把葡萄干等平铺于面皮然后卷起来在对折一下'捏紧口'放回面包机让它发酵'注意'一定是烘烤前那次的发酵'如果提早加了那一揉面就又把卷好的面包团揉乱了喔~还有提前一刻钟把烘烤的面包取出'这样面包和果料就不会糊了!希望你能做成功!欢迎提问唷!

面粉揉成面团的时候加入葡萄干到面包机桶里和面团一起揉,然后进行发酵。主料:高筋面粉300g、鸡蛋1个、葡萄干50g 辅料:油45ml、盐3g、糖50g、酵母3ml、奶粉15g、水150ml1、所有食材放入面包桶内。2、面包桶放入面包机主体内。3、启动面包机甜面包程序。4、面包机开始和面。5、加入葡萄干一起和面。6、面团和好了,进行发酵。7、面包发酵到两倍大。8、面包机进入最后40分钟的烘烤。9、烘烤结束后,取出面包放凉再切片。10、成品

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2、面包机使用方法?

使用方法如下:1、依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉。2、接着放入面粉、酵母。注意酵母不能跟盐直接接触。3、材料全部放好后,选择面包机的揉面程序,揉面程序一般是15分钟。4、揉面程序结束之后,开始选择做面包的程序,等到面包机揉了20多分钟之后,会发出BIBI声提示放配料,这时可以放洗过沥干的葡萄干进去一起揉。

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3、葡萄干家庭蒸面包最简单做法?

葡萄干家庭蒸面包的做法如下:食材:高筋面粉、鸡蛋、发酵粉、白糖、花生油、牛奶、葡萄干做法步骤:在高筋面粉中打入两个鸡蛋。倒入发酵粉和白糖。边倒入牛奶边搅拌均匀。再倒入花生油,将面粉和的不软不硬,稍微整理就可以盖上盖帘,放在温暖处发酵两倍大,然后放入葡萄干,把葡萄干揉至面里。用手揪出大小均匀的面团,整理平整后盖上盖帘,再次醒发至两倍大。在碗中打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀后,用一把从没用过的干净刷子,把蛋液均匀的抹在面团上。把面团放入烤箱,上下火180度烤15分钟即可。按照以上步骤可以做出美味的葡萄干蒸面包,您也可以根据个人口味做出不同风味的面包。

准备食材:高筋面粉800克、细砂糖120克、酵母粉8克、牛奶450克、鸡蛋2个、黄油50克、葡萄干50克做法步骤:将高筋面粉、细砂糖、酵母粉、牛奶、鸡蛋和黄油依次加入面包机桶里,最后加入葡萄干。启动面包机的面团模式,把材料搅拌成面团。把面团取出放在操作台上,手揉面,直到面光、手光。把面团分成大约60克一个的剂子,滚圆后放入烤盘里,盖上保鲜膜,放置在温暖处醒发至两倍大。在每个面团上刷上全蛋液。放入预热好的烤箱里,以170度烤约25分钟,直到表面金黄即可。

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到此,以上就是小编对于面包机可以直接加葡萄干吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机可以直接加葡萄干吗的3点解答对大家有用。


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