面包机做咖喱面包的方法-东南亚咖喱面包怎么吃？
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1、东南亚咖喱面包怎么吃？
主料土豆适量胡萝卜适量洋葱适量牛奶150ml黄油适量白砂糖30g奶粉10g步骤1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒步骤2选择发面工作档和面步骤320分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面步骤4第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡步骤5取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵步骤6鸡胸肉洗净切小丁，用盐、水淀粉各适量抓匀，淋入食用油腌制10分钟；胡萝卜、洋葱、土豆分别去皮洗净切小丁待用步骤7锅置火上黄油烧热，放入胡萝卜丁炒出红油，再下入鸡丁翻炒变色；下入土豆、洋葱、块咖喱翻炒均匀，倒入适量牛奶，没过菜煮沸加入适量盐，盖盖子焖10分至浓稠制成馅料步骤8咖喱馅料冷却待用，芝士片切成碎末步骤9发酵好的面团压平，用擀面杖擀成圆形；加入馅料收口捏成五角形面坯步骤10整形后放入耐烤纸模中，进行最后发酵步骤11发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液；表面用芝士碎做装饰步骤12烤箱预热，170度，中层、上下火、15分钟，烘烤上色即可
.2、黄油咖喱面包正宗做法？
食材明细高筋粉、低筋粉、无盐黄油、鸡蛋液、酵母。所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2 选择发面工作档和面。3 20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。4、第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。5、取出面团分成所需要的份数，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。6、鸡胸肉洗净切小丁，用盐、水淀粉各适量抓匀，淋入食用油腌制10分钟；胡萝卜、洋葱、土豆分别去皮洗净切小丁待用。7、锅置火上黄油烧热，放入胡萝卜丁炒出红油，再下入鸡丁翻炒变色；下入土豆、洋葱、块咖喱翻炒均匀，倒入适量牛奶，没过菜煮沸加入适量盐，盖盖子焖10分至浓稠制成馅料。8、咖喱馅料冷却待用，芝士片切成碎末9、发酵好的面团压平，用擀面杖擀成圆形；加入馅料收口捏成五角形面坯。10、整形后放入耐烤纸模中，进行最后发酵。11、发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液；表面用芝士碎做装饰。12、烤箱预热，170度，中层、上下火、15分钟，烘烤上色即可。
.3、广式茶点做法？
首先准备500克的糯米粉，50克的红豆馅，3到5颗大虾仁，起酥粉十克，发酵粉十克，糖20克，将红豆馅和起酥粉倒入糯米粉中，加上150克的温开水，按照一个方向搅拌，期间把发酵粉和糖放入，和面成团后，捏成一个一个的剂子，最后把虾仁包裹在里边，放在蒸笼里，大火烧开蒸15分钟，就可以做出经典的红豆虾包这道广式茶点
广东茶点心有六大类别，分别是荤蒸、甜点、小笼蒸、大笼蒸、粥类和煎炸。如：蒸凤爪、【食材】：鸡爪750g、姜块20g、桂皮15g、八角15g、白砂糖30g、盐10g、鸡精10g、老抽10mI、生抽20mI、蚝油30mI、料酒适量、水淀粉适量、食油适童。做法：加入姜片放入水中煮开，加入适量白醋和一勺白糖，中火煮一5分钟。将炸好的鸡爪迅速泡入冰水中，另用温水把花生泡上，三小时后把鸡爪和配好的姜片、八角和桂皮酱汁翻妙，加入泡过的花生一起翻煮1分钟，最后把鸡爪连同酱汁一起移入盘中，上蒸锅蒸40分钟即可。
做法如下:1.首先将糯米浸泡两个小时左右,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟。2.将鸡肉切成丁状,将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒,五分熟后将鸡丁取出,将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁,再把鸡丁完全炒熟,同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板栗先用白水煮熟。3.做好准备工作后,取出适量蒸好的糯米,在其中夹入炒好的鸡丁、瑶柱和香菇丁、火腿丁,再加入少许胡椒、味精、盐,用荷叶将糯米包好,使糯米完全包裹在荷叶中。4.最后将其置于小火上清蒸,到荷叶颜色变暗,荷叶香味已可闻到时,即可取出食用。
广式茶点的制作方法很多，常见的有肠粉、糯米鸡等。其中肠粉是将米浆倒在蒸盘上，蒸熟后掀起放置在油纸上，再卷上香肠、鲜虾等海鲜，最后蘸上特制酱汁食用。糯米鸡则是将糯米和腌制过的肉一同包裹在荷叶内，再用绳子捆紧，隔水蒸制而成。广式茶点的制作繁琐，需要各种配料的精心搭配和制作，但是美味的口感和精致的造型吸引了无数人前来品尝。
广式茶点是广东传统的小吃，种类多样，讲究别致和精细，以下简略介绍几种广式茶点的做法：1. 咖喱角主料：牛肉碎、洋葱、土豆、咖喱粉、黑胡椒粉等。制作方法：将牛肉碎与洋葱、土豆、咖喱粉、黑胡椒粉一同煮熟，待馅料熟透后，包进现成的角皮中，入油锅中炸至金黄。2. 鲜虾肠粉主料：米粉、虾仁、清水等。制作方法：将虾仁拍打成虾泥，再加入适量的米粉和清水调匀成糊状。然后把蒸锅烧热，将糊状物淋在锅上，蒸熟后，放上虾仁、豉油等调料即可。3. 腊味萝卜糕主料：白萝卜、腊肠等。制作方法：将白萝卜磨成泥状，加入少量米粉、水、盐、味精搅拌均匀。腊肠切小块，放入蒸锅中蒸熟，然后拿出来，加上萝卜泥，再上锅蒸熟即可。4. 鲜虾饺子主料：虾仁、羊肉、水面筋等。制作方法：将虾仁、羊肉剁成肉茸，再加入洋葱末、生姜末、淀粉、鸡蛋、盐、味精、香油等调料，用手搅拌均匀后制成馅料。食用时，将馅料包入现成的饺子皮中，放入蒸锅中蒸熟即可。以上是部分广式茶点的制作方法，希望对你有所帮助。
红米肠—广式茶点的做法步骤步骤 1 粘米粉，木薯淀粉，红曲粉，水混合均匀，肠粉盘抹油，蒸三分钟步骤 2 虾剥壳，去头去虾线。因为这次买的虾都带膏，虾头可以留着做别的料理喔！ 吸干表面水分（这样过油才会爽口）步骤 3 ′虾炒熟，面包糠炸至金黄或者烤脆，随便都行～步骤 4 红米肠平铺，在距边缘2cm处排放虾仁，空隙块铺满面包糠，卷起，切块
1、白糖,低筋面粉,吉士粉,泡打粉,奶粉,过筛,搅拌均匀。2、加入鸡蛋,纯牛奶,用z字形搅拌,继续z字形。3、倒玉米油,分两次倒入。4、静止15到二十分钟。5、裱花袋打开。6、蛋挞托放入玉米油浸泡。7、摆入蒸锅。8、倒入裱花袋。9、沿着模具边缘挤进去。10、开水上锅蒸八分钟,焖五分钟。
广式茶点主要有蒸、煮、炸等多种做法因为广式茶点以制作精细、口感鲜美、品种繁多而闻名，所以它的制作方法也是千姿百态，现且以蒸、煮、炸等方式为主。其中蒸制是最常见的，在制作过程中还要注意掌握好火候和材料比例的问题，以保证茶点的质量。如果想要制作出更加特别的茶点，还可以在材料和制作工艺上进行创新和发展，从而制作出更加地道、美味的茶点。
用料牛奶240克，鸡蛋清一个半，糖两小勺做法1/10 准备好食材。2/10 牛奶加热，煮开后，3/10 倒入碗中，晾温，4/10 鸡蛋清加糖，5/10 拌匀，6/10 晾温的牛奶，上面有一层膜，用筷子在边缘扎个小窟窿，顺着小窟窿把奶倒入装蛋清和糖的混合液中，拌匀，7/10 开始用的碗有一层膜，8/10 拌匀的牛奶蛋清糖液再缓慢倒回第一个碗里，膜就浮起来了，9/10 大火烧转小火，蒸十分钟即可。
.到此，以上就是小编对于面包机做咖喱面包的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机做咖喱面包的方法的3点解答对大家有用。