面包机做菠萝吐司（菠萝鱼怎么做？）
本篇文章给大家谈谈面包机做菠萝吐司，以及菠萝鱼怎么做？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享面包机做菠萝吐司的知识，其中也会对菠萝鱼怎么做？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、菠萝鱼怎么做？
主料：净草鱼脯400克、鲜猪肥肉75克配料：土司200克、西红柿丁20克、熟西芹丁20克、嫩蒜苗尖10根、鸡蛋清2个 调料：精盐3克、鸡精4克、细姜丝3克、细葱白丝5克、胡椒末2克、料酒3克、湿淀粉30克、浓缩柠檬汁50克、清汤50克、白糖40克、白醋少许、明油3克、精炼油1500克(约耗100克) 做法： 1、土司去皮，切成0.4厘米大的小方丁。草鱼去皮、骨、刺，与猪肥肉切成0.2厘米粗、0.3厘米长的丝，放入碗内，加入精盐(2克)、鸡精(2克)、细姜葱丝、湿淀粉(10克)、鸡蛋清拌匀，分捏成10个鸡蛋状，均匀沾裹上土司丁，放入六成热的油内炸至金黄色，内熟时捞出，呈菠萝状。蒜苗尖叶修剪成菠萝叶，插入菠萝一端，错落摆放在条盘内，放入点缀物摆好。 2、锅内放入清汤、白糖、柠檬汁及余下的精盐、鸡精烧沸，放入湿淀粉，勾成二流芡，再放入白醋、明油推转，均匀浇淋在菠
1、从鱼的背部切开，贴着鱼骨用刀轻轻取下鱼肉，鱼肉剞十字交叉的直刀，切好的鱼再改成3大块2、鱼肉加葱、姜、蒜粉，再往鱼肉里添加料酒、再往鱼肉里添加精盐，调料添加完，码味后拍干粉糊3、锅烧热后，加入色拉油，油烧至180℃时候4、放入鱼块，炸至金黄色时捞出控油5、放入葱姜后，改用小火，慢慢煸炒，葱姜煸香后加水6、往熬好的葱姜水里倒入果珍7、再往葱姜水里加入白糖、适量盐8、最后用水淀粉勾薄芡，浓稠时加明油离火9、最后将芡汁浇在鱼身上
.2、木菠萝干包和温包的区别？
木菠萝干是闽南特色传统小吃，而木菠萝干包和木菠萝干温包则是衍生出来的两种小吃，它们具有以下区别：1. 包子皮：温包的外皮比较软，类似于白吐司的口感；而干包的外皮偏硬，皮薄而实。2. 馅料：干包的馅比较简单，以木菠萝干为主要馅料，加入少许的红糖和花生等配料，口感偏甜；而温包的馅则有更丰富的口感，通常不仅加入了木菠萝干，也有添加其他配料，如五香肉、榨菜、鲜虾等，口感更加有层次。3. 食用方式：因为外皮不同，所以它们的食用方式也不同。温包通常需要蒸一下，以充分发酵，使其更加松软；而干包则可以直接食用或微波加热。总之，木菠萝干包和温包都是美食，各有特色，口感也各有千秋。
.3、咖啡核桃菠萝吐司的做法？
食材：高粉250g，鲜奶145g，咖啡50g，核桃适量，菠萝甜粒适量，全蛋一个，白糖25g，盐5g，酵母4g，黄油40g做法: 1.牛奶温热后加酵母拌匀融化，倒入面包机中，再依次加入全蛋、高粉、白糖、盐，选择和面程序，15分钟后加入黄油，大约搅拌40分钟 2.揉好的面团进行第一次发酵，按坑不反弹为发酵完成 3.将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟 4.把面团擀成牛舌饼状，上面铺上菠萝甜粒，两边向内折叠，再卷起来 5.放入吐司模中进行第二次发酵，发至两倍大，涮上蛋液，撒上麦片 6.烤箱预热后，将烤网放在倒数第二层，180度烤25分钟
.4、面包制作步骤？
将核桃仁压碎，放入大碗或碗状容器中，并混合面料和酵母，加入2小勺橄榄油步骤 2将280ml温水分几次加入面粉混合物中，并搅拌均匀。然后放在案板上(可以先洒点面粉，防粘)揉大概10分钟，揉成面团(相较于有些方子要揉到手套膜阶段，这方子真的简单很多，只要老老实实地揉10分钟以上就可以)。然后放回碗中，盖个帕子在温暖的地方醒发15分钟。(注意:室温有28摄氏度左右的小伙伴随意，像我这大冬天的我放在烤箱上醒发的，估计也没28度，所以酵母菌并没有太活跃)步骤 3醒发完毕，揉成细长条，分大小差不多的两团，可以像我这样直接放烤箱纸再放烤盘上，中间间隔开些，或者放入2个比面团大一倍左右的烘焙模具，在温暖的地方发酵3小时步骤 4烤箱预热200摄氏度，烤25分钟左右。25分钟后关火，用烘焙模具的先把面包脱模，放烤架上回炉要焗10分钟。10分钟后就可以吃了！我没有用模具，也没裹锡纸，所以出炉后面包外面脆脆的，里面软软的，当主食配porchetta,生火腿，沙拉都好好吃