面包机吐司食材比例怎么调-面包机吐司怎么做？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机吐司食材比例怎么调的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面包机吐司食材比例怎么调的解答，让我们一起看看吧。
1、面包机吐司怎么做？
面包机吐司是一种非常简单易做的面包，下面是一份简单的面包机吐司做法供您参考：所需材料：- 高筋面粉300克- 酵母3克- 糖30克- 盐3克- 牛奶150毫升- 鸡蛋1个- 黄油30克做法步骤：1. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合均匀，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。2. 将黄油加热至融化，加入面团中，揉至面团光滑有弹性。3. 将揉好的面团放入面包机中，选择“发面”程序，等待面团发酵至两倍大。4. 发酵完成后，取出面团，排气揉成长条状，放入吐司模具中，再次发酵至两倍大。5. 发酵完成后，将吐司模具放入预热好的烤箱中，以180度烤约25分钟，至表面金黄即可。面包机吐司的口感松软，香甜可口，适合搭配果酱、黄油等食用。希望您喜欢这道美食！
1.材料准备齐全（这是750克的量）2.水，糖，奶粉，鸡蛋，黄油全部加入面包桶3.加入面粉，对角挖两个洞，分别放盐、酵母！（一定要对角放）4.放入面包机，设置成标准面包就耐心等待吃面包吧！5.滴滴滴！两个半小时面包好了！好香啊！6.软软的，而且甜度的话可以按照自己的口味调节！好诱人呀！
步骤1先放牛奶和鸡蛋步骤 2在面包桶的两个角分别放盐和糖步骤 3筛入面粉和奶粉步骤 4在面粉上按一个小坑，把酵母倒入小坑内确保其不与盐接触。步骤 5选择“和面”20分钟，开盖和面，然后静置15分钟步骤 6加入黄油，固态液态均可步骤 7选择“5甜味面包，浅色，750克”，默认为“中”，注意修改，否则成品的表皮很硬步骤 8将近3个小时后，面包倒扣取出，晾凉后置于保鲜袋，第二天再切片就会非常好切。
原料：高筋面粉、鸡蛋、奶粉、糖、黄油、盐、酵母。做法步骤：第1步、先放入水，鸡蛋，然后糖和盐放对角处，在放入两勺奶粉，高筋面粉，酵母粉。第2步、启动面包机，程序1，甜味面包，750克，烧色浅。第3步、二十分钟后开盖放入室内软化的黄油。第4步、然后，就该干嘛干嘛去。第5步、这是烘烤之前的发酵，很软。第6步、烘烤完成喽。、真的很软很香。
主料高筋面粉500克牛奶220克淡奶油80克细砂糖55克辅料黄油25克 盐4克 酵母5克步骤1 把面包机内桶取出，置于厨房秤上，依次称入牛奶、细砂糖、盐。盐与糖对角放步骤2 称入淡奶油步骤3放入室温软化的黄油步骤4 称入面粉，在面粉上挖个小坑，称入酵母步骤5安装好面包机，启动普通面包程序即可
主料：高筋面粉290克、鸡蛋50克、淡奶油50克、牛奶105克、细砂糖26克、黄油25克辅料：盐2克、耐高糖酵母4克1、黄油室温软化。2、称量好全部的食材。首先把面粉，牛奶，淡奶油，鸡蛋装入面包机的桶内。3、然后把盐，细砂糖，酵母分别放入面包桶的三个角落。4、放入面包机，选择软面包程序。5、当面包机工作10分钟左右的时候，暂停面包机，打开盖子会发现里面已经是一块完全的面团了，这个时候取出面团撕成小块或者用剪刀剪成小块，然后再次放入面包机。把软化好的黄油也一并放入面包桶内。6、再次启动程序。7、当程序停止后，取出面包，放凉至手温时密封保存即可。
1· 面包机中先加入水，鸡蛋，糖，盐2· 加入面粉覆盖住水面，挖一个洞倒入酵母，面包机调制1标准版面包，和面十分钟后加入黄油继续3· 面包三个小时就好了4· 放冷之后切片— 小贴士 —
1.按配方称好材料2.将鸡蛋、水、炼奶搅拌在一起倒入面包机内，将糖和盐分别倒入面包机两边，再倒入高筋面粉，最后倒入酵母。启动面包机，搅拌20分钟。3.将黄油放入，再搅拌30分钟，如果想加入干果，可在放入干果后，再搅拌10分钟。4.查看面团揉成扩展阶段，将面团取出用食品袋装好放入冰箱冷藏20小时。5.将冷藏的面包取出，用食指沾面粉插入发酵好的面团内，如无回缩则面团己发酵好。直接用杆面棒对袋子里的面团进行排气，排好气的面团进行分割后进行15分钟醒发。6.醒发好的面团整理成型放入烤盘内，放入温度38度，温度80%的烤箱内进行90分钟的最后一次发酵。7.上下火，165度，35分钟。土司面包烤好了。
把所有材料放入面包机，把盐和酵母分开和面15分钟发酵一小时。烤制50分钟。面包顶部浅上色效果。上晾架，面包身颜色比顶上颜色略深一些。切开看看里面组织吧！发的很好啊！软软的，入口香香的淡奶油！
.2、500克吐司配方及做法？
用料面粉（冷藏） 250g鸡蛋 1个牛奶 100g色拉油 20g盐 1g糖 30g酵母 2.5g面包机做基础土司 夏天版（500g）的做法步骤步骤 1将盐、色拉油、糖、鸡蛋、牛奶、冷藏后的面粉依次放入面包桶内。步骤 2进行第一次和面程序，设置和面时间16分钟。开盖和面。步骤 3第一次和面成型后，用剪刀在面团上剪4-6刀。有助于面团达到完全扩展状态。步骤 4加入酵母。步骤 5设置面包机烤欧式面包程序，浅烧色，500 g。我用的是柏翠的面包机。步骤 6待面包机完成保温程序后，再将面包从面包机中取出。有助于浅烧色的面包上色，又不会皮厚。面包机做基础土司 夏天版（500g）的小贴士一定要选择双管烘烤的面包机，比单管的烘焙效果好太多了，也不会有皮厚的情况出现了，面包的组织也好很多。喜欢偏甜的，还可以再放些糖。我们家普遍不爱偏甜的面包，所以我在甜度上做了调整。至于油，很多方子里都是用黄油，但我们家更倾向于少油的清淡口感，觉得这样会更健康，所以我把黄油换成了调和油，在油量也减少了一半。哦，还有一个很关键的，因为这个方子是在夏天做的，所以，我的面粉和鸡蛋都是冷藏过的，牛奶也尽量用冷藏的，这样可以让面包不至于发酵过度。冬天的时候，我觉得还需要调整方子，到时候再试验吧。最近发现用面包粉做出来的面包比高筋粉做出来的好太多了，但是可能有人会介意有添加剂
主料高筋面粉500克，牛奶220克，淡奶油80克，细砂糖55克，辅料黄油25克 盐4克 酵母5克，步骤1 把面包机内桶取出，置于厨房秤上，依次称入牛奶、细砂糖、盐。盐与糖对角放。步骤2 称入淡奶油。步骤3放入室温软化的黄油。步骤4 称入面粉，在面粉上挖个小坑，称入酵母。步骤5安装好面包机，启动普通面包程序即可
.3、500克吐司面包配方比例？
500克面包精确配方比例是：高粉300克、鸡蛋2个、牛奶1袋、6.7克酵母、糖30克、盐4克、食用油或黄油20毫升。具体做法如下：1、面包机内倒入鸡蛋，牛奶，盐和糖。2、放入玉米粒，面粉。3、加入酵母。4、倒入油。5、盖盖，插上电源，面包机开始工作。6、时间到后打开面包机的盖子。7、取出脱模，完成。
吐司配方（500克）：一、辅料高筋粉50克，酵母1克，加水50克，混匀后密封，放置低温下发酵（可以放冰箱冷藏层，即保鲜层）12小时，备用。二、主料高筋粉200克，鸡蛋1个，奶粉15克，牛奶70克，黄油15克，酵母2克，食盐2克，白糖40克。
.到此，以上就是小编对于面包机吐司食材比例怎么调的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机吐司食材比例怎么调的3点解答对大家有用。