面包机做酸奶需要加糖吗（杰儿自制酸奶的家常做法？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机做酸奶需要加糖吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包机做酸奶需要加糖吗的解答，让我们一起看看吧。
1、杰儿自制酸奶的家常做法？
1酸奶机配套的容器用开水烫一下，擦干水分后再倒入白糖。（容器一定要消毒好哦，不然有杂菌。 ）2加入纯牛奶。（尽量不要用保质期太长的纯牛奶。）3加入酸奶发酵剂。（酸奶发酵剂网上有售，如果在家经常自制酸奶，可以备一些。）4搅拌均匀。（搅拌奶液时一定要充分搅拌均匀，只有搅拌均匀的奶液才能做出顺滑无颗粒的酸奶。）5盖上盖子，容器放入酸奶机中6按酸奶键，8-12小时后，就可以品尝到自制的酸奶了。（酸奶机很方便价格也不贵，推荐大家网上多对比下，买到合适的机器。）7当当当当~~酸奶做好了。做好的酸奶成凝固状，类似于豆腐脑。避免继续发酵，放冰箱冷藏8自制酸奶冰箱冷藏可保存3-5天。发酵成功的酸奶质地浓稠会拉丝，有流动性。但是质地跟使用的牛奶有关系，一般来说鲜奶会比常温奶做出来更浓稠。9也推荐你早餐喝酸奶时，配一些家乐氏谷兰诺拉水果谷物或家乐氏谷维滋，味道营养更丰富哦！
食材明细纯奶、酸奶、糖、蜂蜜。做法步骤1、1.先将牛奶倒入锅中，加100ml水，加糖，蜂蜜，搅匀，煮开（为了消毒杀菌）。2、将牛奶晾到四十度到五十度之间 可以用手小心触摸容器外侧，不烫手即可。3、将牛奶到瓶中，加入酸奶，拧紧瓶盖密封。将瓶子放到避光温暖的地方发酵。4、夏季发酵8小时，冬季（室温）发酵10小时冬季还可以放到保温袋中或暖气旁，加速发酵。5、发酵好后放入冰箱冷藏，味道更好。
步骤1将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热步骤2将所有工具(瓶子，保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉步骤3将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，如果温度太高还要晾凉一些，略有温热即可（晾凉也可），倒入酸奶步骤4将牛奶和酸奶搅拌均匀步骤5盖好盖子，放在暖气上（约40度，乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度），时间约4－6小时（受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而不定），待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后，味道最佳步骤6吃的时候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒红果、果酱均可
纯奶、酸奶、糖。1、纯奶3盒，什么纯奶都行，酸奶一小盒。将奶倒入盆中隔水加热，不要煮沸，70°左右即可加入糖融化端出。放到牛奶温度在40度时倒入酸奶，太烫会把酸奶的乳酸菌烫死、我是面包机配的酸奶桶，将奶倒入酸奶桶，放入面包桶里，做酸奶键6小时就差不多了。做好的酸奶是凝固状的
用料：牛奶900克，淡奶油100克辅料：酸奶发酵剂1包调料：细砂糖50克做法1.将纯牛奶倒入面包桶内，然后倒入奶油2.搅拌均匀后倒入细砂糖，再倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀3.启动面包机的酸奶功能，如果单纯为酸奶发酵剂，8个小时就OK，加了鲜奶油就需要再多给2小时间，一共是10小时4.10小时后完成，做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存
.2、面包机做面包可用酸奶代替水么？
可以，用酸奶代替水制作面包是可行的。酸奶中含有的乳酸成分可以帮助面团进行更充分的发酵，同时也能使做出来的面包口感更加柔软细腻。如果想要进一步增加面包的风味和营养价值，可以选择使用自制或购买的富含益生菌和乳酸菌的酸奶。在制作过程中，可以将酸奶直接代替水和面，也可以先将酸奶和面粉混合后再加入其他材料。如果使用的是一次发酵法制作面包，建议将酸奶和酵母分开加入，以免影响面团的发酵效果。需要注意的是，不同品牌和种类的酸奶口感和质地可能有所不同，因此在选择酸奶时需要选对适合自己口味和制作需求的酸奶。同时，为了保证面包的质量和口感，在使用酸奶代替水制作面包时也需要掌握好面团的湿度和发酵时间等因素。
.3、可以用面包机的酸奶功能发酵面团吗？
。。不太合适吧？ 酸奶发酵用的是乳酸菌，面包发酵用的是酵母菌，二者的繁殖适宜温度不同，面包机的控制时间长短也不相同。专业设计的“面团发酵”功能你不用，却要用酸奶功能去发面，什么意思呀，是想做什么实验啦？
.4、有谁知道面包机做酸奶的方法？
食材主料：纯牛奶1000ml酸奶发酵剂1小袋细砂糖60克面包机1台辅料：酸奶桶1个200ml小玻璃瓶6个步骤：1.将1000ml纯牛奶，倒入酸奶桶，加入酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀。2.将酸奶桶盖上盖子放入面包机。3.开启酸奶发酵功能。4.等待～～～嘀嘀嘀……时间到！5.取出酸奶桶，拌上细砂糖，搅拌均匀后倒入玻璃瓶中。6.将玻璃瓶盖上盖子，放入冰箱冷藏食用。
.到此，以上就是小编对于面包机做酸奶需要加糖吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机做酸奶需要加糖吗的4点解答对大家有用。