面包机能用米粉吗（面包机做米糕最简单的方法？）
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1、面包机做米糕最简单的方法？
大米粉、面粉、泡打粉、酵母、温水、白糖。1、将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。2、将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。3、取出面团整理成形。4、取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。5、发酵至2倍大。6、开水上锅，大火蒸30分钟。7、蒸好后，立即取出，倒扣脱模
.2、面包机做大米发糕？
大米粉适量面粉适量辅料泡打粉适量酵母适量温水适量配料白糖适量1. 将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。2. 将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。3. 取出面团整理成形。4. 取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。5. 发酵至2倍大。6. 开水上锅，大火蒸30分钟。7. 蒸好后，立即取出，倒扣脱模。
.3、天津熟梨糕的米面咋做的？
步骤用纯净水泡大米，时以上，正宗熟梨糕一定要用大米。步骤将米粒碾碎，可以用擀面杖，也可以用刀碾压。步骤用网筛米，最好将全部米碾至粉碎，这样才不影响后续的蒸。步骤把米放入模具中，模具记得抹一层油，以免粘连，大火蒸，具体时间需要自己掌握，米粉碾的越细时间越短。步骤果酱部分，家里面包机有果酱功能，把菠萝、橙子分别搅拌机打碎后放糖和淀粉后放到面包机中选果酱功能，没有面包机的可以用不锈钢的小锅在煤气上边熬制。巧克力、酸梅粉都可以用热水冲化后加淀粉汁，在煤气上熬制，时间不需要太长。最后放在蒸好的米粉上，就完成了。
.4、大米粉与面粉混合的最佳比例？
糯米粉:大米粉比例1:1猪肉,青菜,虾仁,泡过水的香菇适量 1、糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成面团待用。 2、把猪肉、糯米粉:大米粉比例虾仁、香菇等剁成馅,包在面团里,类似于做包子,最后蒸熟即可。 做法二: 1、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。
.5、用面包机做米粉面包，面不成团？怎么回事？
面包机做米粉面包和其他面包没有区别的，具体的程序是：1、按照面包机提供的配方准备好配料。（如果有米饭面包项目的话，选择主食面包配方，只是把米粉和麦粉的比例调整为1:1到1:4，米粉多了其实也不怎么好吃的）2、将配料按顺序投入面包机。3、选择面包机米饭面包（或主食面包）制作选项。4、静静等候面包机工作。5、大约60—90分钟后，观察下发酵情况，如果发酵得不太好，可暂停面包机工作，给面包机充分的时间发酵面团。6、正常的话，大约3小时左右，可以吃面包了。
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