可可粉没有漏勺怎么撒均匀（元宵馅青红丝白糖芝麻怎么做？）
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1、元宵馅青红丝白糖芝麻怎么做？
1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅.2.将和好的馅砸成三毫米厚的片,切成三毫米见方的丁,沾水放入糯米粉用簸箕摇晃,反复三次即成生汤圆.3.在炒勺中倒入花油,烧至六七成熟时,下入汤圆并用筷子拨开,漂浮后用漏勺捞起,用小勺拍开口.
2、花生米的十四种做法？
1、食材：花生米500克、八角三奈（香料）、盐150克。2、花生米用清水泡二十分钟。3、锅中放入泡好的花生米，加水刚好没过花生米，加入八角三奈，加入适当的盐，剩下的盐待用。水沸后，关中小火继续煮45分钟。4、将花生捞起来，滤掉水。5、将花生倒入炒锅，用中火翻炒3分钟，将表皮的水份略炒掉。6、放入剩余的盐。7、大火，开始不停地翻炒。刚开始炒的时候，还能看到白白的盐沾满花生红衣。8、继续炒，慢慢地，盐已经不沾花生红衣了，大概炒十分钟左右后，关成中火。9、继续用中火炒五分钟，关火。10、用漏勺滤掉盐，将炒好的花生米放置凉后即可密封保存。
3、果冻可以做什么好喝的饮料？
炎热的夏季，来一杯冰冰凉凉的焦糖果冻奶茶吧，红茶做成软软滑滑的Q弹果冻，再搭配上牛奶，奶香浓郁，又带有红茶的清新，美美的享受这悠闲的下午！具体做法：1、准备食材：茶叶、白糖、牛奶、白凉粉2、起锅，锅中放入一勺茶叶和一勺白糖，最小火不断用筷子翻炒出香味，白糖慢慢被炒化变成焦黄色并且冒出大量小泡；2、倒入适量清水和牛奶，然后开大火煮开，煮开后用漏勺将茶叶捞出，清理干净后倒入碗中备用，这样奶茶就做好；3、再起锅，倒入适量清水，加入一勺茶叶和一勺白糖，开大火煮开，煮开后用漏勺将茶叶过滤掉，然后下入一勺白凉粉，一边倒一边用勺子不断搅拌均匀，一直搅拌直到水再次烧开后就可以关火了；4、煮好的白凉粉倒入一个玻璃容器里，自然放凉后凝固，这样焦糖色的果冻就做好了，放凉后的果冻放入冰箱中冷藏一个小时，这样果冻会变得更加Q弹可口，口感会更好一些，取出冷藏后的果冻直接用刀切成四四方方的小块备用；5、准备一个杯子，取适量果冻装入杯中，倒入煮好的奶茶，这个简单的果茶奶冻就做好了，可以加一些冰块，冰冰凉凉非常好喝，一点不比外面奶茶店卖的差。
1. 果冻奶茶：将煮好的果冻加入冰牛奶和茶汁中搅拌均匀，加入适量的糖，加热后即可饮用。2. 果冻热可可：将煮好的果冻加入热牛奶和可可粉中搅拌均匀，加入适量的糖和香草精，加热后即可饮用。3. 果冻姜茶：将煮好的果冻加入热水和姜汁中搅拌均匀，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，加热后即可饮用。4. 果冻红茶：将煮好的果冻加入热红茶中搅拌均匀，加入适量的糖和牛奶，加热后即可饮用。5. 果冻豆浆：将煮好的果冻加入热豆浆中搅拌均匀，加入适量的糖和香草精，加热后即可饮用。
4、巧克力粉可以做雪糕脆皮吗？
可以的，1、往锅内倒入白糖、可可粉、玉米淀粉、黑巧克力、奶粉和牛奶，搅拌均匀。2、将锅内的粉末都搅拌均匀，随后倒入淡奶油，用搅拌器搅匀。开小火，一边加热一边搅拌。3、等锅内的巧克力糊变得浓稠，能够挂在刮刀上面，里面所有的食材都完全化开了，就可以用漏勺过滤到碗内。（过滤一下会更细腻，您也可以选择不过滤。）4、 用水冲洗干净冰棒模具后，沥干水分，插上木棒。晾凉后的巧克力糊会比热的时候更加浓稠一些，将巧克力糊倒入模具内。5、全部倒好以后，把模具拎起来，稍微震两下，可以把大气泡震出去。盖上盖子，放入冰箱冷冻柜里冷冻4小时以上。6、在冰棍快取出来之前，把黄油和黑巧克力放入碗中，隔水化开，搅拌均匀。7、等冰淇淋冻结实以后取出，脱模。8、拿住冰淇淋的木棍，在融化好的巧克力里面滚上一圈，只要将表面裹上一层巧克力就好了。因为里面的冰淇淋是冰的，所以巧克力裹上去以后，很快就会凝固。即可
可以的，先在巧克力粉里加入淡奶油和糖粉调匀，调至浓稠使它形成一种能挂糊的状态，然后把刚刚从冰箱冷冻室里取出来的冰棒放进这个巧克力糊里滚上一圈，马上就会形成一层巧克力脆皮。
可以，自制巧克力脆皮雪糕 （注意：该配方只适用Breadleaf不插电神奇雪糕模，不适用普通的慢慢冷冻的雪糕模，不是分量的问题，是原理不同所以普通雪糕模无法做出这种口感和味道哟） 雪糕配方1：咖啡口味（大概可做3根）鲜奶油：30g 牛奶：95g 细砂糖：20g 速溶咖啡粉：2g（咖啡粉有防冻效果，不能放多否则冻不硬）雪糕配方2：可可口味（大概可做3根）鲜奶油：40g 牛奶：90g，细砂糖：15-20g 可可粉：3g 做法：所有材料混合均匀即可
可以。食材：全蛋300g，细砂糖100G，盐少许，低筋面粉100G，玉米粉15g，朱古力粉50g，奶油40G，色拉油20ML做法1.铁盘放入纸盏备用2.将奶油及色拉油溶解备用；可可块溶解备用3.蛋如器皿分批加入白糖及盐少许搅打至硬性发泡4.筛入面粉及玉米粉搅拌均匀（如果你用的是可可粉，那么这时加）5.倒入奶油几色拉油的混合物6.面糊装入挤花袋，挤入模具内8分满，即可放入烤箱
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