可可粉巧克力无黄油饼干（不用黄油和淀粉怎么做小熊饼干？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可可粉巧克力无黄油饼干的问题，于是小编就整理了3个相关介绍可可粉巧克力无黄油饼干的解答，让我们一起看看吧。
1、不用黄油和淀粉怎么做小熊饼干？
取105g面团加可可粉揉成可可面团，再从可可面团中取两个20g的小可可面团。剩余原味面团取13g。四个面团揉成相同长度圆柱体。冷藏后取出整形即可。用料：黄油 90克，低筋面粉 90克，糖粉 20克，蛋黄 0.5个，可可粉 3克。做法：1.室温软化黄油，加入糖粉搅拌均匀至蓬松发白的状态，分次加入蛋液搅拌均匀，一定要搅拌到完全吸收。2.筛入低筋面粉压拌均匀，取105g筛入可可粉3g压拌均匀，从可可面团中分出2个20g面团，剩余可可面团留着做脸，再留一个13g原味面团做鼻子，把4个面团戳成相同长度的圆柱体，入冰箱冷冻。3.把两个耳朵安上，冷冻，切块。然后把原味圆柱切块安上脸部，170℃ 20分钟，用巧克力笔画上眼睛鼻子，完成。
1.将低筋面粉、玉米淀粉、糖混合在一起，搅拌均匀。2.加入鸡蛋和椰子油，用手动打蛋器搅拌至无干粉状态。3.加入适量香草精，继续搅拌均匀。4.将搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟。5.取一小块面团，揉成小球，放在小熊模具中。6.用手轻轻按压，让饼干贴合模具。7.用相同的方法制作其他部位，如耳朵、鼻子等。8.用黑巧克力或彩色糖珠为小熊饼干画上眼睛、鼻子和嘴巴。
2、抹茶巧克力可以做什么？
抹茶巧克力是一种结合了抹茶粉和巧克力的美味甜点。它可以用作小吃、礼物或甜点的一部分。你可以将抹茶巧克力作为独立的甜点享用，也可以将其用于制作其他甜点，如抹茶巧克力蛋糕、抹茶巧克力冰淇淋或抹茶巧克力杯子蛋糕。此外，抹茶巧克力还可以用于制作饼干、曲奇、布朗尼等各种糕点。无论是作为自己的享受还是作为礼物，抹茶巧克力都是一种美味的选择，能够满足人们对甜食的渴望。
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3、巧克芳巧克力夹心饼干做法？
原料：低筋面粉100克黄油80克鸡蛋黄1个黑巧克力80克黄油20克糖粉40克可可粉12克做法：1将面粉与可可粉混合过筛。黄油（无需软化）切成小块放在面粉上。用手指将面粉与黄油丁混合并反复捏匀2一直捏到黄油和面粉完全融合,呈现粗玉米粉状态。将糖粉和黄油面粉混合均匀3加入蛋黄。用手反复揉搓。使蛋黄和面粉黄油融合。一开始会比较干,比较松散。随着反复的揉搓,面团会渐渐变得湿润成团4一直揉到面粉完全湿润,可以形成面团为止。将面团整形成方形的长条。截面尺寸大约3cm*3cm。将面团放入冰箱冷冻半个小时左右,直到完全冻硬5冻硬的面团,用刀切成0.3CM厚度的片。大约可切30片。将切好的饼干面团摆在烤盘上,每片饼干之间留出足够大的距离。将烤盘放入预热好180℃的烤箱,烤13分钟左右出炉。放至冷却6制作夹心配料。将黑巧克力与黄油分别切成小块,一起放入小碗里,隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化。趁巧克力馅没有凝固之前,装入裱花袋。取一片冷却的饼干,挤上满满一层巧克力馅,盖上另一片饼干。静置直到巧克力馅凝固
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