撒可可粉用加糖吗还是加盐-爆浆全麦巧克力欧包做法？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于撒可可粉用加糖吗还是加盐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍撒可可粉用加糖吗还是加盐的解答，让我们一起看看吧。
1、爆浆全麦巧克力欧包做法？
你好，材料：- 全麦面粉 180 克- 糖 100 克- 可可粉 20 克- 泡打粉 1 小匙- 苏打粉 1/4 小匙- 盐 1/4 小匙- 鸡蛋 1 个- 牛奶 120 毫升- 植物油 80 毫升- 巧克力豆 100 克步骤：1. 预热烤箱至 180℃。2. 将全麦面粉、糖、可可粉、泡打粉、苏打粉和盐混合在一起。3. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和植物油混合在一起。4. 将湿料倒入干料中，搅拌至刚刚混合在一起。5. 加入巧克力豆，搅拌均匀。6. 在烤盘上铺上烤纸，然后用勺子在烤纸上放置适量的面糊。7. 在预热的烤箱中烤 15-18 分钟，或直到欧包表面有裂纹并略微弹性。8. 取出欧包，让它们在烤盘上冷却一会儿，然后将它们放在架子上继续冷却。9. 享用！
用料新良全麦面包粉 250克水 200克盐 3克酵母 3克可可粉 5克巧克力豆 随意葡萄干 随意超级简单全麦巧克力欧包的做法步骤1.以上材料除了巧克力和葡萄干之外，其余全部放入盆中，刮刀翻拌至无干粉。 2.室温醒发20分钟，翻拌排气后，放入冰箱隔夜发酵。 3.发酵完成，取出排气后，面团一分为二，室温松弛20分钟后，擀开铺满巧克力豆和葡萄干，卷好后放入烤盘盖保鲜膜再发10-20分钟。 4趁这个间隙180度预热烤箱。 放入烤箱前面包表层喷一点水，180度20-25分钟中层烤制完毕。
将面粉、鸡蛋、巧克力粉、糖搅拌均匀，慢慢倒入牛奶，活成面团，放面包机里，放酵母进行第一次揉面。放盐和黄油进行第二次揉面。揉面时将坚果也放进去一起揉。醒发2倍大，拍着排气。分成两份，放入巧克力，裹成橄榄形，封口包严实了，避免巧克力受热后流出来。放入烤盘醒发2倍大，割包，喷水，筛入巧克力粉。烤箱中层，上下火165℃，20分钟。装盘。掰开看看，巧克力爆浆。
2、玉米淀粉最简单的做法好吃又健康？
用料：蒜头1-2个、玉米淀粉小半饭碗、肉麋少量、鸡蛋两只、生粉1汤匙、葱花些许、小巧绿菜叶几片做法：1、将蒜头剁泥，肉麋用生粉加蒜泥搅匀，备用；2、鸡蛋放碗里搅匀，备用；3、生粉用凉水3汤匙化成水浆，备用；4、汤锅里加适量的水，加些许蒜泥，煮沸后放入玉米粉，一边煮一遍搅拌；5、水再沸后用汤匙一下一下拨肉麋成小肉丸到锅里，再煮；6、水再沸至肉丸将熟，放入菜叶，煮少时(叶碧绿)，再放放盐；7、再慢慢倒入生粉水，最后撒上葱花，起锅就可以吃了。
主料3人份玉米淀粉100克水100毫升辅料清水400毫升做法步骤步骤1食材：玉米淀粉、清水步骤2在玉米淀粉里加入清水步骤3调匀步骤4接着，锅里倒入400毫升的清水微微烧开步骤5倒入挺好的水淀粉用小火搅至浆糊状关火步骤6然后，倒入刷了油的保鲜盒里抹平晾凉步骤7最后，将晾凉好的凉粉倒扣在案板上切开即可享用
原料：米粉500克玉米淀粉50克生抽20克食盐10克淀粉50克水1250克做法：1将大米粉用清水750克调制成粉浆待用2将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水500克将其烫制成粉糊，冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀3用湿白布铺在笼屉当中，将肠粉浆滔到白布上摊开，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约3-4分钟，取出从上向下卷起呈猪肠状即成
做法步骤1· 不粘锅内倒入牛奶2· 倒入白砂糖3· 倒入玉米淀粉4· 开小火不断搅拌均匀5· 等变成浓稠顺滑状态加入少量黄油快速搅拌均匀。让黄油充分融入到面团中。关火。6· 拿出，稍凉后搓条7· 下大小均匀的剂子8· 搓成圆球9· 最后筛入可可粉即可
3、大兵妈油炸鸡腿的做法？
食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。做法：1、鸡腿洗净沥干水。2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。3、鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。4、准备2个鸡蛋打散，适量淀粉，面包糠。5、腌制好的鸡腿，先裹上一层淀粉，接着在沾上一层蛋液，最后裹上一层面包糠。6、锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿，改小火，下去慢慢炸，7、一面金黄以后翻面炸另一面，因为鸡腿比较大，所以每面大概炸七分钟，大约15分钟，即可捞出。8、可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料，棒棒哒。9、外焦里嫩，金黄诱人的炸鸡腿，味道丝毫不逊洋快餐哦。
主料：鸡腿1对、鸡蛋2个调料：植物油500克，(实耗油50克)，料酒30克，盐5克，湿淀粉量，味精5克葱、姜各15克，椒盐10克。制作过程(1) 将生鸡腿剖开，骨成柄，用刀尖将筋切断，穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中，入味约1～2小时。(2) 将浸好的鸡腿抖掉葱、姜，蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊，下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈金黄色时捞出，蘸椒盐食用即可。
先用刀把鸡腿肉多的地方划开一个裂缝，放水里漂二小时去血水，在控水后加入盐，鸡精，胡椒粉，孜然粉，姜红蚝油，料酒等各种调料腌制，加入生粉，面包糠，起油炸至金黄即可食用
油炸鸡腿的做法步骤步骤 1水烧开,加干姜,放入鸡腿煮2分钟步骤 2鸡腿捞出过凉水,用刀划几刀,加盐,米酒,胡椒粉腌制30分钟步骤 3鸡腿裹上生粉,再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠步骤 4油温150度,放入鸡腿油炸,一定要小火慢炸步骤 5沥干油,出锅
油炸鸡腿的做法：1.首先将鸡腿洗净，切成小块；2. 将小块的鸡腿放入干净的碗中，加入可可粉、盐、葱姜蒜、胡椒粉、料酒、鸡精等调料拌匀；3. 热锅中倒入适量的油，将腌制好的鸡腿放入锅中，待鸡肉变色即可取出。
材料：鸡腿 2 个生姜 3 片葱 2 根蒜 3 瓣盐 少许料酒 适量酱油 适量淀粉 适量油 适量制作步骤：1. 首先将鸡腿剁成小块，在切口处撒上一些盐和料酒腌制十分钟。2. 将生姜、葱、蒜切成末放到碗里，加上适量的盐和酱油一起调匀，作为鸡腿的腌料。3. 将鸡腿块放到腌料里腌制二十分钟，让调料入味。4. 取另一个碗，放入适量的淀粉，将鸡腿块均匀的沾上一层淀粉，使其略微粘稠。5. 将锅加热，倒入适量的油，烧至七成热的时候放入鸡腿块，注意火力不要太大。6. 炸至金黄色，捞出沥干油份，即可食用。小贴士：1. 鸡腿切块后，要多划几刀，这样让调味料充分渗透。2. 炸鸡腿的油温不要太高，适当降温，可以让鸡肉块煮熟，并保证炸后鸡肉嫩滑。3. 炸出来的鸡腿块可以撒上一点耗油或者辣椒粉来提升口感。
你好，材料：鸡腿、盐、黑胡椒、淀粉、面包糠、鸡蛋、油。步骤：1. 将鸡腿洗净，去掉骨头和皮，切成适当大小的块。2. 用盐和黑胡椒腌制鸡肉，腌制时间至少半个小时。3. 在淀粉中加入少量盐和黑胡椒，混合均匀。4. 在面包糠中加入适量淀粉，混合均匀。5. 打散鸡蛋，备用。6. 将腌制好的鸡肉块裹上淀粉，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。7. 加热油锅，将鸡肉块放入油锅中，炸至金黄色，捞出沥干油份即可。小贴士：1. 炸鸡肉时要将油温控制在适当的温度，过高的温度会使鸡肉外焦里生，过低的温度则会使鸡肉油腻。2. 炸出来的鸡肉块可以加入自己喜欢的调料，如辣椒粉、五香粉等。3. 炸鸡肉时最好用植物油，如花生油、菜籽油等。
大兵妈的油炸鸡腿做法如下：所需材料：1. 鸡腿 4个2. 辣椒面 适量3. 姜末 适量4. 料酒 适量5. 生抽 适量6. 白胡椒粉 适量7. 盐 适量8. 生粉 适量9. 面包糠 适量10. 油 适量步骤：1. 鸡腿处理干净后，用刀在鸡腿上划几刀，加入料酒、姜末、盐、白胡椒粉、辣椒面、生抽适量搅拌均匀腌制20分钟左右。2. 把腌好的鸡腿沾上一层干粉，再裹上一层面包糠。3. 把油烧热，油温大约到170度左右，把裹好面包糠的鸡腿下锅炸，炸到鸡腿呈金黄色即可捞出，沥干油后即可食用。4. 油炸鸡腿出锅后，建议可以用厨房纸吸干表面多余的油份，这样口感会更佳。5. 油炸好的鸡腿配上自己喜欢的调料即可食用，建议配上自制的蒜泥小米椒调味更佳。以上为大兵妈油炸鸡腿的详细做法，希望你尝试后会喜欢。
用料：翅根15个，酒100克，辅料：盐2克，炸鸡粉一包，油半锅，烹饪步骤：1. 每个翅根竖切一刀，加盐、料酒腌20分钟2. 捞出翅根，沥干水分，加入炸鸡粉拌匀，腌制晾20分钟3. 不粘锅加半锅油，烧至冒泡，加入腌好的翅根，中火，盖锅盖，最好是透明锅盖。4. 翻转翅根，炸至翅根颜色焦黄、均匀。5. 捞起翅根，沥一下油，装盘
炸鸡腿的制作材料：鸡腿500克、花生油70克、番茄酱10克、白酱油10克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、椒盐10克。1、将净鸡腿剁成4块，每块的肉剔开骨头掀起来，但不能掀掉，再将大腿上的那块肉四角削去，使4块大小相等，用刀面拍平，再用刀把肉交叉斩透，放入碗里，加入番茄酱、料酒、白酱油、湿淀粉拌匀腌渍好。2、炒锅中火上，倒入花生油，烧至六成热时，用捏住鸡腿骨，逐块地拉展肉，放入热油锅中炸至呈金红色时，捞出。3、将每张红绿纸（需用红绿纸4张，规格为宽6厘米、长9厘米）的一头剪成花穗，分别裹在每个鸡腿骨上，装入盘里，食用时拿住鸡骨蘸上椒盐即成。
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