面粉做什么早餐（面粉做什么早餐又快又好吃？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面粉做什么早餐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面粉做什么早餐的解答，让我们一起看看吧。
1、面粉做什么早餐又快又好吃？
（1）准备好原材料。 （2）猪油里加入适量面粉，搅拌均匀，做成油酥。 （3）面粉里加入适量盐，烫水和冷水交替加入，一边加入一边搅拌成棉絮状。 （4）揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧发十来分钟，如果时间允许，最好饧发半小时。 （5）小葱切成碎末。 （6）面团擀成薄薄的片，均匀抹上油酥，撒上少许椒盐，均匀放上葱花。 （7）卷起来，然后拉长，将圆柱状的条从头到尾切开成两部分。 （8）卷成四个饼。 （9）煎到两面金黄即可，煎好后将饼摔打几下就散开了。
面粉可以做煎饼、葱花饼、土豆饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食。还可以用来做蛋糕、面包、饺子、面粉鸡蛋饼等。早餐制作面粉鸡蛋饼，只需要先将面粉、鸡蛋、清水混合在一起调制成面糊，然后把它倒入锅中摊平并煎至两面金黄即可。简单又好吃
煎鸡蛋饼。把面粉加鸡蛋，加点葱花碎（不喜欢吃葱的可以不加），加点盐，调和成糊，然后煎成金黄的就可以了。再简单点，就直接把面粉调成糊，喜欢甜口的加点糖，喜欢咸口的加点盐，喜欢原味的啥都不用加，下锅煎两面金黄就行。
.2、十斤面粉油条配方？
原料：上等高筋面粉5000克 泡打粉150克 食粉75克 精盐300克 鸡蛋40只 色拉油2500克制法： 1. 面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水（约1000克）倒入合面机中，磕入鸡蛋，加入精盐、食粉和50克色拉油，开机调至低档转速搅拌，至水浑浊略起有小泡时，再加入拌有泡打粉的面粉，待面粉与水搅和成团后，改用中档转速搅拌，直至面团光滑柔软。 2. 双手沾上少许色拉油，将面团从和面机中挖出，放在抹有油脂的面案上，并擀成长方形的面块，接着用拳头在面块上擂制，待张片变大时，再折叠成2～3层进行擂制，依法反复三次，即可将擂制好的面块叠整齐后放入不锈钢盘中，盖上湿毛巾静置约半小时待用。 3. 将面案的另一端撒上面粉，从不锈钢盘中用面刀取一小块面团放在面案上，用双手配合牵拉长后，再用擀面杖擀成8厘米宽、1厘米厚的长条坯皮，然手用刀切成2.5厘米宽的坯条。 4. 锅中注入色拉油烧至六七成热，取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水，再放上一条坯条重叠（刀口面均在两侧），用细木棍在坯条中间揿压一下，使两坯条相粘，然后用双手托住坯条，轻轻拉长，右手将坯条扭转两圈，再边拉边放入油锅中（先放条子中部，再将两端放入油锅），一边炸一边用筷子翻动，炸至条形笔挺饱满、色泽金黄即可出锅沥油，改刀成短节，装盘即可上桌。
无铝泡打粉150克、食用碱100克、盐150克。油条面活好后 ，要经过三醒三搋。也就是先把面从左右两侧叠到中间，用拳头沾油把面搋开，然后在上下叠起来，继续搋开。如此反复三次，每次中间要醒制30分钟以上，直至油条的面不沾手、表面光滑、涨发起来为好。
十斤面油条配方比例：普通面粉5000克、清水3000克、酵母粉80克、小苏打32克、食用油250克、盐48克油条的做法: 用料: 普通面粉、清水、酵母粉、小苏打、食用油、盐1、将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀。2、倒入清水搅成小面絮，然揉成光滑的面团。3、放入15克食用油，将油揉进面团中4、将揉好的面团放入盆中静置，盖上盖子发酵。5、将面团发成2倍大。6、用擀面杖擀成0.5厘米厚的大片，用刀切成10厘米长3厘米宽的长条。7、将切好的条先静置几分，这样会炸得更蓬松，取两条面摞在一起，将筷子竖着放到面片的中间，用手按压筷子的两头将面片中间压上一条印。8、拎着面片的两头抻长一点。9、放入烧到7、8成热的油锅中。10、用筷子拨弄着翻转，中大火炸制，等到油条的两面都成金黄色就可以捞出来。十斤面粉一般放5克左右的碱就可以了。
无铝泡打粉150克、食用碱100克、盐150克。但是炸油条有这么几个技术要点，只有掌握了这几点，才能炸出松脆、蓬松的油条。面粉的选择:炸油条选择的面粉，不同于我们平常食用的面粉。要选择低筋的面粉，因为高筋面粉入锅炸制，油条会回缩的厉害，蓬松不起来。这就是为什么炸油条以前都选择标准粉，而不能用精粉的原因。
.3、做头脑用的什么面？
头脑是北方特有的一种名早点，为汤状食品。是白色面糊状，里面有2--3块羊肉、莲菜、山药。相传是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有滋补作用。太原小吃“头脑”又名“八珍汤”，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成，外加腌韭菜做引子。
.4、面粉做早餐简单又快的方法？
煎鸡蛋饼。把面粉加鸡蛋，加点葱花碎（不喜欢吃葱的可以不加），加点盐，调和成糊，然后煎成金黄的就可以了。再简单点，就直接把面粉调成糊，喜欢甜口的加点糖，喜欢咸口的加点盐，喜欢原味的啥都不用加，下锅煎两面金黄就行。
我认为面粉做早餐的最简单又快的方法是做面糊。先将锅里加水后开火饶水，趁此空间取出一容器，在容器里加适量凉水，再加适量面粉，用筷子将面粉绞匀，这时锅里水开，将绞匀的面糊倒锅里，等锅里煮沸即可熟食。
.5、早餐机面粉怎么做？
材料: 低粉 70克高粉 130克酵母 1.5克盐 1.5克细砂糖 20克鸡蛋 一个牛奶 60克黄油 30克【酵母版华夫饼】早餐机的做法步骤步骤 1将高筋面粉、低筋面粉、盐、糖放在大碗中，混合干粉类原料（酵母此时不加入）步骤 2加入鸡蛋，与粉类搅拌均匀步骤 3加入酵母、牛奶继续拌匀步骤 4.将黄油拌入面团中，基本被面团吸收就可以，无需过度搅拌步骤 5混合好的面团，室温发酵半小时，然后放入冰箱冷藏过夜步骤 6第二天早上取出面团，预约早餐机，把面团分成6等份步骤 7把一个面团放入早餐机，盖好盖子步骤 84分钟出炉
.到此，以上就是小编对于面粉做什么早餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于面粉做什么早餐的5点解答对大家有用。