怎么用面粉做肉末豆腐汤（肉末豆腐汤的家常做法？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么用面粉做肉末豆腐汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么用面粉做肉末豆腐汤的解答，让我们一起看看吧。
1、肉末豆腐汤的家常做法？
材料：猪肉50克，菠菜半把，豆腐一块，鸡精，生姜少许，植物油适量步骤：1、准备好食材。2、猪肉洗净剁成末，豆腐洗净切小块，生姜切丝，菠菜去根洗净切小段。3、菠菜焯水后过凉水备用。4、热锅倒油放入姜丝，肉末小火煸炒至肉变色倒入生抽。5、加清水大火烧开倒入豆腐块三分钟后加入菠菜煮开加盐，鸡精即可。
①猪肉用生姜腌制去腥洗净后搅拌成泥，用淀粉水多次倒入倒入抓拌吸收，再加点辅食油锁住水分，香葱切碎；②锅中热油，倒入一小部分香葱翻炒出香味； ③倒入猪肉，用铲子快速炒散； ④加入适量清水煮开；⑤煮开后加入豆腐用铲子随意切开，煮开；⑥煮开后，把剩下的香葱倒进去，拌一下煮一分钟就好啦
.2、如何做肉沫豆腐汤？
配方，水豆腐2块、猪肉糜150g、盐适量，淀粉（2g），1. 水豆腐切成2公分左右的方块。2. 煮开水，加点盐，将水豆腐轻轻推入水中，煮1分钟后，将水豆腐捞起。3. 将猪肉糜用清水冲洗干净，加入清水（1汤匙）、盐（2g）、淀粉（2g），顺着一个方向搅拌均匀，静置15分钟。4. 煮开水，下猪肉糜，用筷子拨散开。5. 水再次煮开时，下处理好的豆腐，再次煮开时，加盐调味，即可食用。6.美味又好吃的肉末豆腐汤的配方完成开吃了。
材料：猪肉50克，菠菜半把，豆腐一块，鸡精，生姜少许，植物油适量步骤：1、准备好食材。2、猪肉洗净剁成末，豆腐洗净切小块，生姜切丝，菠菜去根洗净切小段。3、菠菜焯水后过凉水备用。4、热锅倒油放入姜丝，肉末小火煸炒至肉变色倒入生抽。5、加清水大火烧开倒入豆腐块三分钟后加入菠菜煮开加盐，鸡精即可。
1、材料：春菜500克、瘦肉500克、豆腐一块、葱2段、姜1块、花椒1匙、大料1个、盐3匙、味精3匙。2、准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。3、春菜用水泡一下，去酸，攥干，五花肉切厚片，切之前飞水会更好切，豆腐切块。4、加油，葱姜蒜炒香，放五花肉炒出猪油，放春菜稍微炒一下下豆腐。放水没过食材，放生抽，大料，盐，味精，盖锅盖炖半小时左右即可出锅。
1. 豆腐500克。2. 瘦肉剁成肉泥。3. 备好香菜适量。4. 豆腐切块放进碗里加入调料拌匀待用。5. 锅里放适量的清水烧开，倒进肉末，将肉末煮开，捞出浮末。6. 再将拌好的豆腐倒进锅里。7. 放适量的猪油，煮10分钟。8. 待豆腐煮入味时，放进香菜提香烧开即成。9. 肉末豆腐汤即成。
主料豆腐2块辅料盐适量地瓜粉适量猪瘦肉适量步骤1.将瘦肉剁成沫2.豆腐切成小块3.剁好的瘦肉放入碗中加盐和地瓜粉搅拌均匀4.锅中加水烧开放入腌好的瘦肉（瘦肉放进锅中先不要动烧一会再动）5.将瘦肉打撒烧一滚在倒入豆腐6.水开之后加适量的盐煮一下撇去浮物就可以出锅了
.3、米豆腐肉末汤的做法？
用料米豆腐 300g，肉末 100克，蒜末 ，小米椒 ，蒜苗 ，豆瓣酱， 生抽 ，老抽 ，盐 糖 ，花椒粉 各适量做法步骤步骤 1将米豆腐切成小方块，蒜苗、小米辣切小段步骤 2煮一锅沸水加入少许盐，放入米豆腐焯烫1分钟捞起沥干，步骤 3起锅加入1大勺食用油，烧至五六成热，加入肉末、蒜末、小米辣炒散，再加入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油，步骤 4加入米豆腐、1大勺生抽、1小勺老抽、1/2小勺盐、糖、花椒粉，半碗清水翻炒均匀，步骤 5焖煮2-3分钟入味，起锅前加入蒜苗翻炒均匀，出锅。
豆腐，瘦肉末，香菜，猪油。调料：精盐，生抽，调味鲜，胡椒粉，鸡精。方法：1、豆腐500克，2、瘦肉剁成肉泥，3、备好香菜适量。4、豆腐切块放进碗里加入调料拌匀待用，5、锅里放适量的清水烧开，倒进肉末，6、将肉末煮开，捞出浮末。7、再将拌好的豆腐倒进锅里，8、放适量的猪油，煮10分钟。9、待豆腐煮入味时，放进香菜提香烧开即成。
主料肉末少许米豆腐1小块青辣椒2根辅料葱花少许姜少许泡酸辣椒（红椒）5个青蒜苗少许肉末米豆腐的做法步骤1.米豆腐一块，切成小块2.姜一块，青辣椒二个，泡红辣椒五个。3.把青辣椒切成小圈，泡红辣椒也切成小圈。4.肉末放入酱油腌制十分钟，加入水淀粉拌好。5.锅里把油烧热，加入一些青蒜苗和姜丝青辣椒翻炒片刻。6.倒入米豆腐与泡椒。7.再加入酱油和盐倒入一点水盖上锅姜煮5分钟，期间打开锅看看不要烧干了。8.水烧少了些，加入鸡精出锅，撒上葱花就可以了。
.4、肉末豆腐汤的配方？
做法1.木耳碎、肉末加少许盐、葱姜末、生抽、生粉拌匀腌制备用2.豆腐切块，锅中烧开水加少许盐加入豆腐煮一分钟捞出，将豆腐浸入凉盐水中备用3.锅中加少许油，冷锅冷油就倒入肉末煸炒，待肉末变白就倒入一碗水，烧开后加入盐、糖、生抽、白胡椒调味。沥干豆腐 家常吃的比较多，女儿喜欢吃盒装的那种很嫩的豆腐，味道入味很快也好吃食材主料：豆腐1盒猪瘦肉木耳100g油适量盐适量小葱适量生抽适量玉米淀粉适量鸡精适量步骤1.准备材料2.肉剁碎，豆腐切成块，木耳和葱切碎3.先炒肉糜4.炒均匀5.然后放入木耳和葱6.炒均匀加入生抽7.然后倒入豆腐8.晃动锅9.淀粉水半碗10.倒入11.调入盐和鸡精12.盛出即可小贴士：豆腐容易碎，放入锅中要尽量晃动，不要用mdf锅铲
材料：猪肉50克，菠菜半把，豆腐一块，鸡精，生姜少许，植物油适量步骤：1、准备好食材。2、猪肉洗净剁成末，豆腐洗净切小块，生姜切丝，菠菜去根洗净切小段。3、菠菜焯水后过凉水备用。4、热锅倒油放入姜丝，肉末小火煸炒至肉变色倒入生抽。5、加清水大火烧开倒入豆腐块三分钟后加入菠菜煮开加盐，鸡精即可。
配方，水豆腐2块、猪肉糜150g、盐适量，淀粉（2g），1. 水豆腐切成2公分左右的方块。2. 煮开水，加点盐，将水豆腐轻轻推入水中，煮1分钟后，将水豆腐捞起。3. 将猪肉糜用清水冲洗干净，加入清水（1汤匙）、盐（2g）、淀粉（2g），顺着一个方向搅拌均匀，静置15分钟。4. 煮开水，下猪肉糜，用筷子拨散开。5. 水再次煮开时，下处理好的豆腐，再次煮开时，加盐调味，即可食用。6.美味又好吃的肉末豆腐汤的配方完成开吃了。
食材：豆腐，瘦肉末，香菜，猪油。调料：精盐，生抽，调味鲜，胡椒粉，鸡精。方法：1、豆腐500克，2、瘦肉剁成肉泥，3、备好香菜适量。4、豆腐切块放进碗里加入调料拌匀待用，5、锅里放适量的清水烧开，倒进肉末，6、将肉末煮开，捞出浮末。7、再将拌好的豆腐倒进锅里，8、放适量的猪油，煮10分钟。9、待豆腐煮入味时，放进香菜提香烧开即成。
一备料：猪肉末一斤，豆腐两块，花生油，葱，姜，蒜，鸡精，料酒，酱油，大白菜二两，盐巴，水二开煮：花生油下锅烧开，加入葱，姜，蒜爆炒，加入肉末，大白菜，加入酱油，料酒，加入盐巴，炒起来随后加入已经切成小块的豆腐，豆腐最好油炸好，加入水煮上半个小时，加入花生油，加入盐巴，加入葱姜蒜就可以了。
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