泡打粉

泡打粉能做家常点心吗-玉米点心的做法?


本篇文章给大家谈谈泡打粉能做家常点心吗,以及玉米点心的做法?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享泡打粉能做家常点心吗的知识,其中也会对玉米点心的做法?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  1. 1、玉米点心的做法?
  2. 2、水晶点心做法?
  3. 3、江米面糖糕的家常做法?
  4. 4、自发面粉发糕的家常做法?

1、玉米点心的做法?

你好,玉米点心的做法如下:材料:1. 玉米粉 200克2. 温水 100毫升3. 油 适量4. 盐 适量5. 糖 适量做法:1. 将玉米粉放入一个碗中,加入一些盐和糖,搅拌均匀。2. 慢慢地加入温水,一边搅拌一边加,直到形成一个均匀的面团。3. 将面团揉成一个光滑的球形,然后分成小块。4. 将小块面团搓成一个长条状,然后将两端捏在一起,形成一个花状的点心。5. 将点心放入蒸锅中,蒸15-20分钟。6. 取出点心,涂上一层油。玉米点心可以搭配不同的调料,例如芝麻酱、甜辣酱等,口感也可以根据个人口味进行调整。

1、食材:玉米面100克、豆面50克、小米面50克、面粉200克、酵母3克、水适量。2、将所有的粉类放入料理盆中。3、加入适量的清水,混合成团。4、表面按平,拍薄薄一层清水。盖上盖子,放在阳光下进行发酵。5、这是发酵好的样子。6、拨开看,里面的组织呈蜂窝状。7、双手打湿,将发酵好的面糊用双手捧起来放在玉米叶上。8、大火烧开之后转中火蒸二十分钟。9、蒸好的杂粮糕取出切片即可食用。

玉米面糕点家常的做法:1、制作方法: 玉米面100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。2、玉米面凉透,加入一个鸡蛋。3、加入面粉,泡打粉,酵母2克用10克温水稀释化开加入面粉中。4、和好面团不用醒发,擀圆坯。5、生坯放入蒸屉中,撒适量果干,一次性醒发一倍大。6、冷水上锅蒸,大火蒸二十分钟左右,关火焖2分钟左右。

你好,材料:- 玉米粉 1杯- 温水 3/4杯- 盐 1/4小匙- 糖 1小匙- 油 2小匙步骤:1. 将玉米粉倒入一个大碗中。2. 慢慢加入温水,同时用筷子或勺子搅拌,直到形成一个光滑的面团。3. 加入盐、糖和油,再次搅拌均匀。4. 将面团分成小块,用手搓成圆形或长条形。5. 将玉米点心放入蒸锅中,蒸10-15分钟,直到熟透。6. 取出玉米点心,放到盘子中,可以蘸上酱料或沾上芝麻粉、糖等配料食用。

.

2、水晶点心做法?

1、主料:水晶糕点粉100克、清水260克。2、辅料:细砂糖40克、干桂花适量。3、做法:(1)将水晶糕点粉与糖混合均匀。(2)分几次倒入清水,边倒边搅拌。直至成细腻的粉浆。(3)将粉浆过筛一次。(4)加入干桂花搅拌均匀。(5)在模具中刷一层油。粉浆搅拌均匀再倒入模具。(6)放入锅中大中火蒸10分钟,取出放凉后冷藏1-2小时即可。

小西米200g、红薯190克、细砂糖30克、牛奶30克、水107克。1、红薯切薄片,隔水蒸熟,蒸7分钟左右,根据红薯切片的厚度不同,时间会不同。2、蒸好的红薯用汤匙压成泥,有190克左右的红薯泥。3、加入牛奶拌均匀,如果你的红薯不甜,就需要加糖。4、西米放入破壁机里。5、打成粉末状,料理机是打不了的,西米很难打,用破壁机也要打好几回。6、将打成粉的西米倒入碗里。7、慢慢倒入水拌成团。8、擀成长片,放入红薯馅。9、卷起来。10、切成3CM的长段。11、放在蒸锅里。12、隔水蒸15-20分钟。

食材明细黄油、鸡蛋液、糖粉、低粉、泡打粉、水果糖。1、黄油50克 鸡蛋液20克 糖粉30克 低粉150克 泡打粉1克。2、水果糖适量。3、黄油切小块,软化。4、加入糖粉。5、打至黄油体积变大。6、分2次加入蛋液,打至完全融合。7、最后筛入低粉,拌均匀,揉成团。8、装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一个小时。9、冷藏好后,把面团擀开,用模具刻出形状(中间的空位是我自己有小刀刻的)。10、放入铺好油纸的烤盘里。11、先放入预热好的烤箱上下火中层180°烤制10分钟,然后拿出来。12、把水果糖放在饼干中间的洞里。13、再放入烤箱烤5分钟左右即可。(注意糖果的变化,很容易糊的)

1、准备200g西米,180g温水,50g白砂糖,混合搅拌,静置半小时。2、把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟,用筷子一戳能轻轻松松戳穿就ok。3、趁热加适量白糖压成泥。4、静置半小时的西米揉成面团,揪一小块搓圆压扁再包上紫薯。5、放入模具中压成型。6、冷水上锅蒸25钟。7、出锅,软糯香甜。

材料,普通面粉 200克,木薯粉 140克,幼糖 250克,班兰汁 700ml,白椰丝 适量。做法,1、白椰丝加少许盐蒸5分钟备用。2、将所有材料加入Blender搅拌至面粉无颗粒。3、把空杯子放入蒸笼蒸5分钟,然后拿出来趁热倒入面浆(七分满)。4、大火蒸20-30分钟(看你的杯子大小),每隔五分钟开盖然后再盖回去,熟了取出来放到完全凉了才可以脱模。5、脱模时刮刀沾点水,糕点才不会黏刀。6、在糕点上面放点椰丝就是美美的水晶杯子糕。

.

3、江米面糖糕的家常做法?

江米面糖糕是一道传统的家常点心,制作方法比较简单,下面是具体的做法:所需材料:1.江米面 150克2.糯米粉 50克3.糖 100克4.水 300毫升5.油 适量制作步骤:1.将江米面和糯米粉混合均匀,筛入碗中备用。2.将100克糖倒入锅中,加入300毫升水,煮至糖溶化。3.将煮好的糖水倒入粉碗中,一手搅拌,一手慢慢倒入糖水,边倒边搅拌,直到搅拌成均匀的糊状物。4.将搅拌好的糊状物放入蒸锅内,蒸制15-20分钟,要记得加盖。5.蒸好后,在表面刷上一层油,然后晾凉,脱模。6.最后,将晾凉的江米面糖糕切成小块,即可食用。温馨提示:在制作江米面糖糕的过程中,糖水的浓度要适中,不要过于稠或过于稀。如果搅拌出来的糊状物太稠,可以加少许清水搅拌均匀。另外,为了让糖糕更美味,可以加入红枣、核桃、花生等作为配料,口感会更加丰富。

主料江米面粉200g辅料油适量,开水300g,色拉油10ml,白糖90g,泡打粉3g步骤1.准备好所有的食材。2.90克白糖加入15克面粉拌均匀成为馅料备用。3.取一个大盆加入300克水和10毫升色拉油煮开后关小火。4.把200克面粉慢慢加入开水中。5.一边加入一边搅拌直到面团不沾手关火。6.烫面团取出后稍微冷凉,加入少许泡打粉揉成光滑的面团。7.面团分成50克左右的小面团滚圆。8.取一份面团按扁,包入一勺白糖馅。9.封口捏紧收圆。10.封口朝下按扁成为小饼。11.餐盘底部刷油放入糖糕生坯,上面再刷一些油。12.盖上保鲜膜静置30分钟。13.锅中油烧制5成热放入糖糕生坯。14.中火慢慢炸至。15.糖糕外皮金黄捞出即可。

一)准备食材江米,大米,大枣,白糖,豆沙(二)做法步骤1,把江米和大米放清水中洗净,浸泡4个小时左右2,将大枣洗净,剔除内核3,锅内加水烧开,放入泡好的江米,煮至七成熟,没有生心就可以了4,拿出模具,底部和四周刷油,然后,底层铺上一层江米饭,码上一层枣,再铺上一层米饭,上面盖上一层红蜜豆,撒上一层白糖,最上面盖上一层米饭压实5,用保鲜膜蒙上,用牙签扎上几个空,上锅蒸一个小时6,蒸好后放凉倒出来,切成小块就可以食用了。

食材:水糯米粉250克,玉米淀粉50克,白糖40克,玉米油65克,纯牛奶300克,红豆,绿豆,大米,糯米,黄米,黑米,江米做法步骤:1、 糯米粉, 淀粉,白糖,玉米油,牛奶 各种米类充分搅拌在一起,扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状2、把液体倒在深口的盘子里 表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜3、凉上上锅,上气后蒸大约20—25分钟即可4、蒸出的米糕再撒上芝麻粒蒸两分钟5、蒸熟后取出沾上白糖或者蜂蜜即可食用

食材:江米面、粳米粉少量、白糖、熟芝麻、油。做法:把江米面和少量粳米粉混合,加清水揉成面团,分成多个小团子。白糖下锅,加适量的水熬成糖汁,去干净的锅放适量的油,烧至冒烟后关火倒入糖汁,然后开火逐渐放小面团下锅炸。直到面团变成金黄色浮在油面上就可以捞出沥油。

.

4、自发面粉发糕的家常做法?

自发面粉发糕是一种简单易做的家常点心,以下是一种制作方法:所需材料:- 自发面粉:200克- 鸡蛋:2个- 白糖:80克- 牛奶:100毫升- 食用油:50毫升- 泡打粉:1茶匙- 香草精:适量制作步骤:1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器或手动打蛋器搅拌均匀。2. 加入牛奶和食用油,继续搅拌均匀。3. 将自发面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,用橡皮刮刀搅拌均匀至无颗粒。4. 加入适量香草精,继续搅拌均匀,使面糊更加香甜。5. 将面糊倒入蒸盘中,用刮刀抹平表面。6. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,或者直到用牙签插入发糕中心不沾糊即可。7. 蒸好的发糕取出,放凉后切成小块即可。温馨提示:1. 鸡蛋和白糖的搅拌时间要足够长,直到白糖完全融化,这样可以使发糕更加松软。2. 自发面粉中已经加入了泡打粉,因此不需要再加入苏打粉等膨松剂。3. 在面糊中加入适量香草精可以增加发糕的香味,也可以根据个人口味选择其他调料。4. 发糕可以根据个人口味添加水果、巧克力等馅料,增加口感和营养。

.

关于泡打粉能做家常点心吗和玉米点心的做法?的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 泡打粉能做家常点心吗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于玉米点心的做法?、泡打粉能做家常点心吗的信息别忘了在本站进行查找喔。


上一篇:泡打粉能做家常点心吗(江米面糖糕的家常做法?) 下一篇:泡打粉发酵用什么面粉(用泡打粉的发面方法?)

免责声明: 1、本站部分内容系互联网收集或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、本页面内容里面包含的图片、视频、音频等文件均为外部引用,本站一律不提供存储。 3、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接! 4、本站如遇以版权恶意诈骗,我们必奉陪到底,抵制恶意行为。 ※ 有关作品版权事宜请联系客服邮箱:478923#qq.com(#换成@)    备案号:沪ICP备2023034756号-43