泡打粉白醋白糖-陈醋泡白菜的做法?
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泡打粉白醋白糖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍泡打粉白醋白糖的解答,让我们一起看看吧。
1、陈醋泡白菜的做法?
制作方法一主料:白菜、胡萝卜调料:盐、白糖、醋精、花椒、干辣椒、姜烹制方法:1、将白菜、胡萝卜洗净切成块,过水焯熟,取出后过凉放入盆中,加入姜丝、干辣椒、花椒、盐、白糖、醋精搅拌均匀泡两小时左右即可食用。特点:酸甜麻辣,解腻爽口。2制作方法二材料:白菜叶4片,胡萝卜1根。调料:盐、白砂糖、醋精、花椒粒、干红辣椒段、姜丝各适量。做法:1、白菜叶洗净,切块,焯熟;胡萝卜去皮,洗净、切片、焯熟。2、将焯熟的蔬菜取出,沥干,放冷,放入一大盆,加入姜丝、干红辣椒段、花椒粒、盐、白砂糖、醋精拌匀,腌制2小时左右,即可食用。提示:不喜欢吃辣,可用完整的干红辣椒,不用辣椒粉。
食材清单白菜帮 适量 、 醋 适量 、 白糖 适量 、 花椒 适量 、 干辣椒 适量 、 姜 适量 、 葱 适量 、 油 适量烹饪步骤步骤1白菜帮适量切成小块,醋大半袋 白糖,搅拌均匀加入切好的白菜块,泡一天!步骤2泡好的白菜取出来不要醋水,准备好花椒、大料、干辣椒、姜片、葱,准备!步骤3热锅凉油,下入花椒、大料、姜片、葱,爆香油,倒入挑出来的白菜片中,搅拌均匀,就可以吃了!
主料:白菜适量辅料:醋适量、白糖适量、花椒适量、干辣椒适量、姜适量、葱适量、油适量制作步骤:1· 白菜帮适量切成小块,醋大半袋+白糖,搅拌均匀加入切好的白菜块,泡一天!2.泡好的白菜取出来不要醋水,准备好花椒、大料、干辣椒、姜片、葱,准备!3 .热锅凉油,下入花椒、大料、姜片、葱,爆香油,倒入挑出来的白菜片中,搅拌均匀,就可以吃了!一小贴士一其实醋泡白菜泡一晚就可以直接吃,爆香油拌更好吃,有干辣椒,又会有一点辣!总之很好吃!
.2、搅团水的做法和配方?
1、主料:面粉100克、面糊水200克、烧开水200克、加水100克、韭菜适量。2、辅料:盐1勺、醋2勺、白糖1勺、水4勺、油泼辣子1勺、生抽1勺。3、做法:(1)100克面粉加200克水搅拌均匀,成面糊状。(2)起锅烧200克开水。(3)流线的方式将面糊倒入开水中,一边倒一边需要不停的搅拌。(4)一直搅拌到光滑均匀,无颗粒,冒大泡。(5)顺着锅边倒进去100克热水,大火煮沸之后改成小火,盖上锅盖,小火焖煮五分钟。(6)空碗里放入盐醋生抽,纯净水油泼辣子搅拌均匀,做成料汁,再炒一盘子韭菜备用。(7)五分钟之后打开锅盖,将面糊顺着一个方向搅拌,搅拌到水和面糊均匀光滑融为一体,全程保持小火,大约搅拌一分钟。(8)将搅拌好的面糊倒入调好的料碗里。(9)再放上韭菜即可用筷子加起来食用,或者用勺子挖着吃也可以
1、蒜汁材料:蒜3粒,盐半勺,老陈醋1勺,生抽半勺,香油几滴,清水两勺。做法:蒜粒加盐捣成蒜泥,加入两勺清水(吃饭用的勺子)、1勺老陈醋、半勺生抽和几滴香油,搅匀即可。2、芝麻油凉面汁材料:黄瓜酌量,香菜酌量,大蒜几瓣,豆瓣酱少许,酱油少许,芝麻油少许,醋少许,芝麻油少许。做法:黄瓜切丝、香菜切小段、蒜敲扁切丁。将切完的辅料与芝麻油、鲜酱油、黄豆酱以及醋一同搅拌均匀。3、麻辣凉面汁材料:儿童酱油,醋,白糖,蒸鱼豉油,蒜末,白芝麻,香油,自制红油辣子。做法:所有材料一起搅匀即可。
步骤 11:1面和水的比例,1:2麦面和燕麦的比例,和水使劲搅动,一个方向使劲搅,搅到搅不动为止。步骤 2趁醒面的功夫,准备炝锅的配料菜。蒜苗、生姜、干辣椒等。步骤 3添加了一些泡菜(老婆泡的,味道刚刚好),当然,也可以放西红柿,这样颜色也好看些~步骤 4各种炝锅菜和酸菜一起炒,根据喜好放调料,可以味道重点。步骤 5炒好后加水煮开。步骤 6用电高压锅烧开水(水量相当于面糊量的一半),将面糊糊一边倒入锅内一边搅动,顺一个方向多搅动一会儿,然后将电高压锅调至“面包披萨”档。
.3、油丝粉的做法?
用料油丝面250g味极鲜酱油(生抽)适量高汤精适量虾皮多放点有条件的可以放大虾香菜适量香油(芝麻油)适量盐适量快手营养早餐油丝面的做法步骤步骤 1space准备用凉水泡好的油丝面(提前泡1-2小时,着急吃的泡30分钟也行) 因为这个油丝面是半熟的用凉水泡主要是把它泡开,用手搓开(像洗筷子那样) 泡好之后控干水分步骤 2space准备调料 1.味极鲜酱油(生抽) 2.高汤精(用鸡精也可以) 3.虾皮(无盐) 4.香菜切碎 5.香油步骤 3space准备一个空碗放调料,高汤精适量,生抽适量,虾皮多放,因为前面放的调料都是咸的而且有的虾皮也是咸的盐放一点点就够了,我这用的淡虾皮,香菜虾米皮是灵魂喜欢吃的可以多放点。步骤 4space锅中倒清水大火烧开后把油丝面放笊篱上烫软就可以了。大概10-15秒就可以了。步骤 5space把烫好的面放到调料碗里浇上烫面用的开水即可,一碗美味的油丝面就做好了