泡打粉白醋白糖(油丝粉的做法?)
本篇文章给大家谈谈泡打粉白醋白糖,以及油丝粉的做法?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享泡打粉白醋白糖的知识,其中也会对油丝粉的做法?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、油丝粉的做法?
用料油丝面250g味极鲜酱油(生抽)适量高汤精适量虾皮多放点有条件的可以放大虾香菜适量香油(芝麻油)适量盐适量快手营养早餐油丝面的做法步骤步骤 1space准备用凉水泡好的油丝面(提前泡1-2小时,着急吃的泡30分钟也行) 因为这个油丝面是半熟的用凉水泡主要是把它泡开,用手搓开(像洗筷子那样) 泡好之后控干水分步骤 2space准备调料 1.味极鲜酱油(生抽) 2.高汤精(用鸡精也可以) 3.虾皮(无盐) 4.香菜切碎 5.香油步骤 3space准备一个空碗放调料,高汤精适量,生抽适量,虾皮多放,因为前面放的调料都是咸的而且有的虾皮也是咸的盐放一点点就够了,我这用的淡虾皮,香菜虾米皮是灵魂喜欢吃的可以多放点。步骤 4space锅中倒清水大火烧开后把油丝面放笊篱上烫软就可以了。大概10-15秒就可以了。步骤 5space把烫好的面放到调料碗里浇上烫面用的开水即可,一碗美味的油丝面就做好了