食用小苏打粉发馒头方法-怎么用小苏打蒸馒头？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食用小苏打粉发馒头方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食用小苏打粉发馒头方法的解答，让我们一起看看吧。
1、怎么用小苏打蒸馒头？
需要发酵1小时。小苏打做馒头具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 300g、酸奶 1盒、小苏打 3g。1、首先把面粉，酸奶和水揉成面团，发醒1小时。2、小苏打用温水化开，放入发好的面中，揉成面团。3、把面团分成小剂子，做成馒头的形状。4、放入蒸屉蒸15分钟。5、15分钟后即可取出，这样馒头就做好了。
2、小苏打做馒头的步骤？
1.准备200克面粉，10克小苏打，温水200ml2.将面粉倒入盆内，放入小苏打，将两者搅拌均匀3.搅拌均匀后，加入温水，继续搅拌至絮状，揉成面团4.将揉好的面团均匀的分成小块，再揉成小馒头5.将揉好的小馒头放入蒸锅笼屉上6.放入笼屉后，大火，上蒸汽计时，15分钟关火。3-5分钟后打开锅盖儿取出，这样做出来的馒头又蓬松又宣软，大家做起来试试吧
3、小苏打蒸馒头的配方？
材料：面粉500克、水310克、小苏打5盐2克1、配方：普通面粉500g，水的总量控制在250g，这大概是你所下面粉的50%，5克的酵母，小苏打5克，食用醋2克，白糖80克就够了，我倒超了一点点不好浪费。如果要甜一点味道好点大概要130克。2、做法：面粉过筛，加温水加白糖，揉成面团，放置一晚上。第二天把醒好的面团加入小苏打，再揉10分钟。揉均匀，分成10个等分的剂子。放入蒸笼，用开水蒸，大火蒸35分钟，可以出锅了。面粉过筛， 温水 白糖 食用白醋 小苏打，揉成面团，要揉15分钟，揉好后，醒30分钟。醒好的面团分成10个等分的剂子，放入蒸笼，用开水，大火蒸35分钟，可以出锅了。
1、准备材料：面粉500克、水310克、小苏打5克、白糖20克、盐2克，首先用温水把小苏打融化；2、面粉里放入盐和糖，慢慢倒入酵母水，混合成絮状；3、在揉成光滑的面团，盖严，放温暖处饧发；4、等待面团发酵两倍大；5、取出面团排气揉光；6、取一半的面团的分成小剂子，饼搓圆，每个大约40克；7、用食指火找一个小工具把每个小剂子戳一个圆孔；8、放入蒸锅饧发20分钟，在开火蒸15分钟左右，蒸好后焖3分钟左右在开锅即可。
4、食用小苏打怎么做馒头？
用食用小苏打做馒头的步骤：主料：白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克辅料：温水280克、酵母5克第一步：白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起。第二步：把粉类搅拌均匀。第三步：温水把红糖溶化。第四步：红糖水慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，搅拌成絮状。第五步：在和成面团，盖好，温暖处饧发。第六步：大约1小时做哟，面发好。第七步：取出面条在揉匀排气。第八步：分割成自己喜欢的面剂子的大小，揉圆。第九步：放在蒸锅上在饧发20分钟后，开火，水开后蒸20分钟即可。
到此，以上就是小编对于食用小苏打粉发馒头方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于食用小苏打粉发馒头方法的4点解答对大家有用。