食用小苏打粉有没有毒-苏打粉有毒吗？
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1、苏打粉有毒吗？
苏打粉本身是没毒的，他的成分是碳酸氢纳，具有一定的碱性，但是很弱。人的胃液是酸性的，如果放在食物里放多了，吃到胃里之后，会与胃酸中和，这样就会影响食物的消化质量，对人的身体有点小影响，建议放入适量即可。碳酸钠，俗名苏打、纯碱、洗涤碱，化学式：Na2CO3，普通情况下为白色粉末，为强电解质。密度为2.532g/cm3，碳酸钠为白色粉末或颗粒。无气味。有碱性。是碱性的盐。有吸水性。露置空气中逐渐吸收1mol/L水分(约15%)。400℃时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。溶于水(室温时3.5份，35℃时2.2份)和甘油，不溶于乙醇。水溶液呈强碱性，pH11.6。相对密度2.53。熔点851℃。半数致死量(30日)(小鼠，腹腔)116.6mg/kg。有刺激性。可由氢氧化钠和碳酸发生化学反应结合而成。
苏打粉没有毒。食用苏打一般是无害的，其学名为碳酸钠，是一种弱碱。食用苏打可以自然地分解、无毒性、不会污染环境。而且小苏打有多重用途，可以用于蒸馒头、环境清洁、除垢去油、除臭以及医用等，我们通常蒸馒头会用到苏打，用其来中和面粉发酵中产的酸，使馒头的口感更好、更松软。
2、小苏打洗菜坏处？
没坏处。1、用小苏打水洗菜挺好的。2、现在市场上的蔬菜大部分都是打农药打的比较多的，用清水洗很难将沾在蔬菜中的农药清洗干净。而小苏打是碱性的，农药是酸性的，碱性的小苏打可以有效将农药中的化学物质分解，产生中和反应，减小蔬菜上残留的农药给人体带来的危害。3、用小苏打水洗菜的时候，要先将蔬菜浸泡在小苏打水中15分钟左右，浸泡15分钟才可以使蔬菜上大部分的农药成分与小苏打充分中和，减少危害。
3、不能吃的小苏打是哪种？
小苏打按纯度不同，分为医药用、食用和工业用三种，纯度最高的为医药用，其次是食用、工业用。清洁用的小苏打就使用工业用就可以了。用在护肤、入浴剂等的使用较安全的食用、医药用的小苏打。逻辑思维工业小苏打没毒,但小苏打和白糖一起高温会产生少许有毒物质.不能长期食用
到此，以上就是小编对于食用小苏打粉有没有毒的问题就介绍到这了，希望介绍关于食用小苏打粉有没有毒的3点解答对大家有用。