玉米淀粉加水做软膜可以吗(巧克力曲奇怎样做?)
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1、巧克力曲奇怎样做?
用料无盐黄油75克,细砂糖32克,33%白巧克力币25克,淡奶油20克,低筋面粉130克,奶粉10克步骤 1,黄油必须软化到可以按出指印,同时黄油表面是哑光无油的状态。步骤 2,软化好的黄油中加入细砂糖,用打蛋器稍微拌匀一下,防止飞溅步骤 3,打蛋器开高速,将黄油打发至蓬松变白。步骤 4,白巧克力加淡奶油隔水融化。融化巧克力的热水最高不可以超过60度。步骤 5,融化后稍微冷却一会儿,再倒入黄油中。步骤 6,打蛋器开高速,将其搅拌均匀即可。步骤 7,过筛加入低筋面粉和奶粉步骤 8,先用刮刀切拌均匀步骤 9,再用手按压成团。,不需要太用力按压,大致成团即可。步骤 10,转移到保鲜膜上,搓成长条,用保鲜膜包裹起来步骤 11,大致整成圆柱形步骤 12,用软膜或者卡纸辅助它定型。实在没有也没关系。步骤 13 放入冰箱冷藏定型1小时左右。步骤 14,冷藏好后取出切成7毫米左右的厚片步骤 15,切完后会有一点变形是正常的,用手稍微捏一捏就回去了。步骤 16 将它们均匀的摆在垫有油纸的烤盘上。送入预热好的烤箱,上下火145度,烤22分钟左右。步骤 17,烤好的饼干完全放凉之后再密封包装。
食材:鸡蛋30克低筋面粉110克可可粉10克坚果碎20克巧克力豆35克巧克力40克黄油55克红糖100克细砂糖35克奶粉10克泡打粉2克步骤:1/9黄油中加入红糖和细砂糖搅匀2/9打入一颗常温的鸡蛋充分搅拌均匀3/9筛入混合好的低粉、奶粉、可可粉和泡打粉4/9拌匀即可。5/9加入25克耐高温巧克力豆和坚果碎6/9搅拌均匀7/9预热烤箱180度;分成每个20克的小球。中间加入一个黑巧克力币,包紧后搓成小球。8/9一个个做好,剩余的10克耐高温巧克力豆点缀在表面9/9180度10分钟左右即可,完成
食材用料黄油100克,糖粉28克,低筋面粉102克,玉米淀粉35克,黑巧克力25克,水10克,柠檬汁1克,可可粉10克做法步骤:1/6黄油切小块,室温软化,加糖粉搅打均匀。2/6加入玉米淀粉。3/6用电动打蛋器搅打均匀至体积蓬松、发白。4/6筛入低筋面粉。5/6用刮刀以压拌的方式混合均匀。6/6面糊装入放好裱花嘴的裱花袋中。挤好曲奇在烤盘上,中间稍微压一个小坑,放入预热好170度的烤箱中烘烤18-20分钟左右即可。
.2、什么叫做软膜粉?
软膜粉是由软膜粉基料(膜材)和填充料组成的粉末状膜粉,通常用于美容院起到清洁作用。 软膜粉的使用方法通常是制成膏体后敷在皮肤上,所敷时间通常为15分钟,膜体可以成型轻松揭起。 软膜粉最大的作用是清洁作用,这个特点是一般产品无法比拟的,也是大受美容院欢迎的重要原因,是美容院必备的产品之一;个别产品添加不同功效原料还可以获得不同的功效,常见有:美白、祛斑、保湿、祛痘、抗皱等功效作用。
所谓的软膜粉其实是一种由膜材和填充物组成的一种粉末状的材料,它是美容软膜凝固成膜的重要原料之一。填充物往往是由滑石粉,玉米淀粉和硅藻泥组成,滑石粉的作用是膜粉成膜后能有不错的外观,而玉米淀粉则突出在让膜粉具有亲肤的感觉,硅藻泥的作用在于吸附灰尘和角质,同时让膜粉具有一定的分散性。
软膜粉在美容院使用比较多,它是由软膜粉基料和填充料组成的粉末状膜粉,膜材是软膜粉凝固成膜的关键原料,填充料一般由滑石粉,玉米淀粉,硅藻土等组成,填充料主要作用填充,但是各种原料均有各自不同的填充作用,滑石粉可以使膜粉成膜后获得比较好的外观,玉米淀粉可以使膜粉获得比较好的肤感,硅藻土可以使膜粉有很好分散性
.3、菠萝骨做法?
1300克排骨浸泡出血水清洗干净。2300克排骨加入1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,20克玉米淀粉抓匀腌制备用。3碗中加入1勺番茄酱,一小勺白醋,5克砂糖,20克玉米淀粉,加入50ml水调成一碗80克茨汁。4100克菠萝切小块备用。5碗中打入1个鸡蛋和20克玉米淀粉调成浓稠的面糊。6将300克排骨沾上一层5克面糊。7再均匀裹上一层5克面粉。8热锅热50ml油下锅小火慢炸,炸好后捞出。9再大火加热,将300克排骨复炸一下。10锅中倒入调好的80克茨汁煮至浓稠。11放入100克菠萝块。12入炸好的300克排骨,翻炒均匀后即可。13出锅装盘
1、材料:排骨500克、莲藕一节、枸杞15克、红枣10个、姜3片、葱3根、盐1小匙、料酒1小匙。2、准备所需材料。3、将莲藕洗净切成滚刀块,枸杞用清水浸泡。4、剥去菠萝蜜果核外一层黄色软膜,洗净待用。5、锅中倒入清水大火煮沸,放入排骨焯烫3分钟后捞出,然后用清水冲去表面的浮沫。6、将排骨和莲藕、红枣、姜片、菠萝蜜的果核放入汤煲中。7、加入没过食材2-3倍的冷水。8、锅中水沸后,转小火继续煮1个小时,出锅前10分钟加入枸杞。最后关火加盐调味即可。
.4、为什么软膜里面有滑石粉?
软膜粉其实是一种由膜材和填充物组成的一种粉末状的材料,它是美容软膜凝固成膜的重要原料之一。填充物往往是由滑石粉,玉米淀粉和硅藻泥组成,滑石粉的作用是膜粉成膜后能有不错的外观,而玉米淀粉则突出在让膜粉具有亲肤的感觉,硅藻泥的作用在于吸附灰尘和角质,同时让膜粉具有一定的分散性
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