不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋-糖醋荷包蛋没有淀粉怎么办？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。
1、糖醋荷包蛋没有淀粉怎么办？
当家里没有淀粉时，我们一般可以选择用面粉代替淀粉，也可以达到勾芡的效果。如果家里也没有面粉，也可以使用蚝油来勾芡，从而达到一个汤汁浓郁粘稠的效果。平时也可以自己在家用土豆做一些自制的淀粉，以备不时之需，自己制作土豆淀粉的方法也是很简单的，将土豆打蓉泡进水里，等水变浑浊了将土豆捞出，等待水变清澈，盆中的沉淀物就是淀粉了。
.2、糖醋荷包蛋面粉可以代替淀粉吗？
不可以。糖醋荷包蛋不放淀粉是可以的，做糖醋荷包蛋的时候，只要先把荷包蛋煮好了，然后再把调料都调好就可以吃了。主要的调料就是醋，还有白糖，再放点酱油，还可以放点味精，把所有的调料都调好，搅拌起来，然后浇在煮熟的荷包蛋上，在上面可以放一些葱花，这样吃起来既好看又好吃。
.3、糖醋荷包蛋不搁淀粉行吗？
糖醋荷包蛋不放淀粉是可以的，做糖醋荷包蛋的时候，只要先把荷包蛋煮好了，然后再把调料都调好就可以吃了。主要的调料就是醋，还有白糖，再放点酱油，还可以放点味精，把所有的调料都调好，搅拌起来，然后浇在煮熟的荷包蛋上，在上面可以放一些葱花，这样吃起来既好看又好吃。
.4、不用淀粉的糖醋荷包蛋？
第一步：把小葱切成葱花，装盘备用。再准备一个面碗，碗里加入40克番茄酱，加入40克白糖，加入40克白醋，加入1汤匙淀粉，加入1茶匙老抽，加入1碗清水，然后搅拌均匀，做成碗汁备用。第二步：起锅烧油，油温5成热左右时，把鸡蛋打入锅中，逐个煎成两面焦黄的荷包蛋，然后盛出装盘备用。第三步：不用洗锅，直接把调好的糖醋汁倒入锅中，边煮边搅动，把糖醋汁煮至浓稠，然后把煎好的荷包蛋放入锅中，大火翻炒均匀，等汤汁边烧裹到荷包蛋上时，就可以出锅装盘了。
主料：鸡蛋5个辅料：蒜2瓣，番茄酱1勺，料酒1汤匙，酱油2汤匙，白糖1汤匙，白醋1勺，油适量做法：1.备好材料2.蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加1勺清水调成糖醋汁3.热油锅，打入鸡蛋煎荷包蛋4.先把所有的荷包蛋煎好5.再加点油热锅，炒得蒜末6.加入调好的糖醋汁，再加入番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠7.把荷包蛋放进去，翻动荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
.到此，以上就是小编对于不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋的4点解答对大家有用。