不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋-不用炸的糖醋龙利鱼做法？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。
1、不用炸的糖醋龙利鱼做法？
1、准备一条龙利鱼，然后处理干净，再背部划几刀，这样就比较容易入味了。2、然后用厨房纸将龙利鱼的表面的水分吸干净。3、在鱼身上面撒上一层薄薄的淀粉，这样再煎制的时候就不会溅油了。4、锅中加入适量的食用油，然后将处理好的龙利鱼头放入锅中煎制一下，先煎带皮的那一面，然后再翻面煎制另一面，直到煎制到表面金黄色了就可以盛出来了。5、准备好料汁，将白醋、白糖还有番茄酱和盐生抽放在一起调均匀做成料汁备用，将配菜胡萝卜切成小丁备用。6、煎鱼的锅就可以，将料汁和配菜一起放入锅中翻炒一下，直到汤汁已经很浓郁了，就可以了，然后把做好的料汁淋在龙利鱼中，再放入葱花和芝麻点缀一下，这样就算大功告成了。
原料：龙利鱼2条、芦笋5根、西兰花3小朵、胡萝卜1根、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、迷迭香适量、胡椒粉适量、红酒少许、炸粉适量步骤：1. 西兰花切小朵，胡萝卜切长条，芦笋切段，都放在油盐水里焯过捞起；2. 土豆去皮切两半，加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀，预热烤箱之后用220度烤约25分钟至熟；3. 龙利鱼用盐，胡椒粉，一点点红酒腌过，撒上酥炸粉拍匀；4. 平底锅放少许油，用慢火把鱼煎至两面微黄。配料和鱼一起摆碟就可以了；
主料:龙利鱼1条鸡蛋 1个番茄酱 50克水 80毫升辅料：盐 适量糖 30克淀粉 适量油 适量制作方法1.龙利鱼解冻洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，切成3-4厘米的长条状。（龙利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，买来冷冻的龙利鱼片没有刺，这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃；2.调入5克盐，加入1个鸡蛋抓匀，腌制15分钟左右；3.腌制好的龙利鱼中加入60克玉米淀粉，均匀裹上淀粉备用4.油温八成热时，调成中火，将鱼一块一块放入油锅中炸至金黄色，捞出滤油备用；5.另起锅，烧热，倒入适量油，转小火，加入50克番茄酱翻炒均匀；6.加入80毫升凉水；7.烧开后，调入30克白糖和少许淀粉水8.将炸好的龙利鱼倒入锅中，翻炒至均匀裹上番茄汁即可装盘。
.2、糖醋滑蛋家常做法？
糖醋滑蛋是一道美味又简单的家常菜。以下是一份常见的糖醋滑蛋的家常做法供您参考：材料：- 3个鸡蛋- 2汤匙糖- 2汤匙白醋- 1汤匙生抽（酱油）- 适量盐和胡椒粉- 适量葱花（可选）- 适量色拉油做法：1. 准备一个小碗，加入糖、白醋和生抽（酱油），搅拌均匀制成糖醋汁备用。2. 将鸡蛋打入一个碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅打均匀。3. 在平底锅中加入适量的色拉油，用中小火加热至油温略微升高。4. 将鸡蛋液倒入锅中，轻轻搅拌，使鸡蛋液均匀涂在锅底，形成滑蛋状。5. 当鸡蛋的底部凝固，上层仍然是液体状时，用铲子将滑蛋翻转或切成小块，炒至熟透。6. 将事先调好的糖醋汁倒入锅中，迅速翻炒均匀，确保每块滑蛋都裹上糖醋汁。7. 快速翻炒几下后，糖醋汁会被吸收，糖醋滑蛋即可出锅。8. 可以撒上一些葱花作为装饰，增添香气和颜色。现在，一道香甜酸爽的糖醋滑蛋就做好了！您可以将其作为主菜或配菜与米饭或面条搭配食用。根据个人口味，您也可以根据需要调整糖、醋和生抽的用量，以使酸甜口味适合自己的喜好。祝您做菜愉快，美食享用！
糖醋滑蛋的家常做法：材料：鸡蛋 3个白糖 2勺白醋 2勺生抽 1勺盐 少许水淀粉 适量葱花（可选） 适量步骤：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。热锅冷油，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速搅拌成蛋花状。炒至蛋花凝固后，将其捞出备用。锅中留少许底油，加入白糖，用小火慢慢炒化至糖溶化成焦糖色。倒入白醋和生抽，迅速搅拌均匀。加入适量的水淀粉勾芡，使酱汁变稠。将炒好的蛋花放入锅中，迅速翻炒均匀，使每个蛋花都裹上酱汁。炒匀后，撒上葱花点缀即可。
糖醋滑蛋详细制作步骤1.将鸡蛋打开，把蛋清和蛋黄分开，装在两个小碗里，蛋清打散后，加少许精盐、水淀粉调匀，倒入底部抹油的深盘中，上蒸锅蒸15分钟取出，晾凉后切成小块备用。蛋黄打散后，加入水淀粉调成糊状；提前把青豆洗净煮熟备用。2.把蛋清挂上蛋黄糊弄，依次下入烧至五成热的油锅中，炸至外皮酥黄时捞出。3.炒锅内留少许底油，加入葱花、姜末炒香后倒入高汤，再加酱油、米醋、白糖、精盐、味精，用水淀粉勾芡，再放入蛋清块和熟青豆，淋入香油，即可食用。
主料:鸡蛋2只辅料:糖3勺白醋2勺清水5勺油适量生抽2勺生粉少许盐少许— 烹饪步骤 —1· 准备主料鸡蛋，将鸡蛋打成蛋液加少许油和盐2· 然后准备酱汁，将生抽，糖，白醋，清水，生粉混合3· 开锅，锅小火预热后确保没有水之后下油，将蛋液倒入锅中，慢火，蛋液凝固成蛋块就可以盛起4· 蛋块盛起后，继续开锅，将酱汁倒进锅里慢火煮，有一点稠就可以收火，将酱汁淋上蛋块就完成啦！
食材：鸡蛋、3个、油适量、陈醋适量、生抽适量、生粉适量、蚝油适量、白糖适量。做法1.锅中入油2、倒入打好的鸡蛋快速翻炒30秒3、倒入混合除鸡蛋以外所有材料的酱汁翻炒30秒即可出锅
.3、糖醋鸡柳不用番茄酱的做法？
步骤 1鸡胸肉切成一条条，手指粗细即可，倒入盐、胡椒粉、淀粉，面粉，鸡蛋拌匀的调料中腌制约10分钟左右。步骤 2将白糖、蚝油、生抽、白糖、料酒、鸡精倒入碗中，加半小碗清水，调至均匀，备用。步骤 3起锅热油，将鸡肉分批倒入锅内，煎至两面变色即可。步骤 4将调好的料倒入锅内，煮至沸腾，倒入煎好的鸡胸肉，直至收汁，可不盖锅盖。步骤5起锅，倒上芝麻，装盘即可，香喷喷，酸甜鲜嫩的糖醋鸡胸肉完成，大人小孩都爱吃。
用糖醋汁。接下来调一个糖醋汁，碗里加少于清水，白醋，陈醋，白糖，淀粉。(白糖和醋的比例是1：1)。把糖醋汁倒进锅里烧开，烧至粘稠状态，把炸好的肉条倒进去快速翻炒均匀。出锅装盘，撒一点白芝麻，小葱花点缀即可，色泽明亮，酸甜可口，非常开胃，怎么吃也吃不腻！
.4、不用番茄怎么做糖醋鸡蛋？
不用番茄也可以做糖醋鸡蛋的呀，做饭的朋友都知道可以用蕃茄沙司的呀，锅里少放一点点油在放番茄沙司，放勺糖，糖多少因个人口味放多少。在少放一丢丢水熬一分钟左右就好了，把熬好的汁盛出来，把鸡蛋一个煎好，放到锅里在浇上刚做好的番茄沙司I汁，熬一，二分钟就很好入味啦，出锅前放一丢丢盐和鸡精，美味的出锅啦
.5、糖醋荷包蛋的家常做法不用煎的？
1· 三个鸡蛋（圣迪乐）糖醋汁：一勺生抽、半勺蚝油、半勺醋、半勺番茄酱、半勺糖、半勺淀粉、少许老抽、小半碗水调匀，适量盐调节咸淡。蒜末、葱花适量2· 锅到底油，为了防止鸡蛋粘锅，锅中撒入少许盐，下入鸡蛋。3· 鸡蛋两面煎制金黄微焦，盛出备用。4· 煎蛋后的锅不用洗，就着剩下的油将蒜末爆香。5· 倒入糖醋汁，大火熬浓稠至起泡。6· 下入煎好的鸡蛋，裹上糖醋汁，焖 30秒左右。7· 出锅装盘，撒入葱花和熟芝麻。
.到此，以上就是小编对于不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用加玉米淀粉的糖醋鸡蛋的5点解答对大家有用。