黄油卷心菜做好吃（用黄油做的奶油可以直接吃吗？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄油卷心菜做好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黄油卷心菜做好吃的解答，让我们一起看看吧。
1、用黄油做的奶油可以直接吃吗？
可以直接吃。简单介绍一下黄油：黄油是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油从制作工艺来分，可以分为 生黄油，超细黄油，细质黄油。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。黄油味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。黄油还是高级烹调和日常烹调不可缺少的配料，在一定意义上已经被贴上了高级的、奢侈的、纯洁的标签。黄油的营养价值黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇。黄油的一种吃法：黄油不必加热 涂抹在面包上 直接吃 即可， 黄油炒方便面也好吃，把方便面煮熟，把胡萝卜切丝，青红辣椒切丝，圆白菜切丝，一代方便面，配20克黄油，把锅烧热把黄油下锅溶化，然后把切丝的疏菜先下锅翻炒，接着把煮好的方便面下锅和蔬菜一起快速翻炒，调料放点精盐鸡精就可以，一道色香味俱全的主食就做好了
.2、黄油白菜怎么做好吃？
材料厚片五花烟肉，225克，黄油，55克，松子，90克，小小圆白菜，910克，小青葱，3株，盐，1/2茶匙，胡椒粉，适量做法1.把烟肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆。捞出烟肉，冷后切成小块。保留 2 汤匙煎出的油。2.小小圆白菜去芯，切成粗丝；小青葱，切葱花。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油，用中火把黄油融化。3 加入松子仁，翻炒，直到松仁外表开始变棕黄色。把白菜丝和葱花加进炒锅，加盐和胡椒粉调味，炒匀。4 继续用中火不断炒10-12分钟，直到圆白菜水气炒出并软熟。上桌前把切碎的烟肉拌入白菜里即好。
1、用料：奶油白菜1包、水2/3锅、米半杯、盐1小勺。2、中粥底奶油白菜的做法：米和冷水放锅里烧开。烧开后将火调成中小火，慢熬粥底至奶白色，加入盐。熬好粥底后，加入奶白菜烧开，喜欢吃脆口的奶白菜烧开后1-2分钟熄火捞起，喜欢吃软的多煮1-2分钟再熄火。奶白菜捞起后，锅里的就是青菜粥啦！奶白菜装碟，浇上一汤勺粥底，即可。
.3、bnb罗宋汤怎么做？
牛肉300g切块，并倒入平底锅，(一个个丢进去也无所谓)在倒入独门酱料10g还有盐10g，一下1g。 然后，点火煎熟牛肉，这个时候可以做下一步，记得看右边的熟度。 熟了以后倒入汤碗 土豆80g，甜菜60g，洋葱60g，胡萝卜100g。 四个菜倒入汤锅，加入200ml的高汤，50ml的料理用牛奶。 熟了，倒入牛肉汤的那碗汤碗中。
原料：卷心菜， 土豆，牛肉，洋葱 配料：番茄酱(听装的，非番茄沙司)，面粉(1-2勺)，黄油，盐，味精，调制方法：1。将整块牛肉放在水中煮熟。先大火，后小火，约一个小时左右。然后将牛肉取出切片，汤备用。2。在锅中倒入油，待油热后，放入已切成片的洋葱炒，待炒出香味后盛出，放入牛肉汤中。(有条件的话，不要放油，直接炒，据说红房子的`这道菜，洋葱生炒要炒1个小时。)3。将切好的土豆和卷心菜一起倒入油锅中炒，炒好后盛出，放入牛肉汤中。4。将番茄酱倒入油锅中，(当心，油可能会溅起来，)快炒，直至油和酱融和在一起，加入适量的糖，以及用面粉和水调好的面汤，再炒一会，也放入牛肉汤中。 5。然后才开始煮汤，大火烧开后，加盐，加牛肉片，开小火慢慢煮，约半个多小时，待汤烧好后，加少量味精。6。最后放几片薄薄的黄油在汤上。一切ok，味道好极了。 鲜味罗宋汤的制作方法 番茄切小块1个、柠檬洗净四分之一个、卷心菜切丝半个、蒜蓉1汤匙、胡萝卜去皮，切小块1条、清水5杯、洋葱切小块1个、盐、胡椒粉适量
.4、上海红房子罗宋汤的做法？
01吊高汤，牛肉半斤，洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜一小根 切段并加入8碗水，小火慢煮。一个小时后高汤过滤备用，将煮熟的牛肉放凉半个小时，切成小块。02罗宋汤的浓稠度，本以为是依靠土豆淀粉和勾芡，但下面这步才是关键：炒一份 油面酱比例很重要！【3勺油：3勺面粉】开小火将面粉炒至柔滑松软、无明显颗粒。油面酱趁热倒入静置的高汤中，快速搅开！想做一碗红亮的罗宋汤，姆妈总是会往汤里面加很多番茄沙司，但其实正确的操作方法是：放入 未加工过的番茄酱颜色红亮，但酸度大。油6.5勺，番茄酱6.5勺，水3.5勺，下锅炒去过多的酸味。！注意手势！小火不停地 搅拌 15分钟 ，把颜色炒深。再放入底汤中，快速搅开！03加入配菜，洋葱一个，胡萝卜一根， 卷心菜半颗，番茄一个切块 在炒锅中煸熟，中火入汤再煮5分钟左右。调味，1整颗蒜捣泥，煸香后倒入汤中提鲜，再加盐1.5勺、糖5勺、胡椒粉0.25勺。以为这样就是全部了？不，罗宋汤还有 最关键的一步 ！3.5勺 上海辣酱油搅拌均匀后，取一个汤盘，往盘底垫两块牛肉，把罗宋汤呼啦一下都浇上去，讲究些的，可以再挤一圈酸奶油上去~
以下是上海红房子罗宋汤的做法：1.准备食材：蔬菜（土豆、番茄、胡萝卜、卷心菜）、红肠、黄油或花生油、葱、姜、盐、鸡粉、白糖、白醋、芹菜。2.处理食材：所有蔬菜全部切成小块，红肠切成厚厚的薄片。3.煎红肠：起锅烧油，把红肠煎至两面焦红色。4.制作罗宋汤：先炒后炖，家里有黄油的放黄油，如果没有黄油也可以放花生油，把葱、姜煸一下。然后炒番茄，番茄丁切得越小越容易出汤汁，洋葱也要炒一下，放卷心菜，卷心菜要炒至断生。5.炖汤：换汤锅，把炒好的菜放入锅中，再放土豆、胡萝卜，最后放入红肠，大火烧开后加两勺盐、鸡粉、一勺白糖，然后盖盖炖15分钟左右即可。如果想喝浓一点，可以炖半个小时。6.出锅：出锅前放点芹菜和白醋。
.5、水煮包心菜做法？
用料：卷心菜适量，黄油适量，香芹适量，百里香粉适量，鸡汤适量，香叶适量，蒜瓣适量。1.卷心菜切成4块，剥去外层老叶，焯6分钟，捞出，控去水分，再切成大块。2.黄油入平底锅，加入葱头片，旱芹块，翻炒5分钟，倒入卷心菜，改小火，加大蒜瓣、鸡清汤、香叶、香芹、百里香粉、用小火煮15分钟。3.制出白色调味汁(参看牡蛎汤)，卷心菜绞成菜泥后，再加入场里，倒入白色调味汁50克，加盐、胡椒粉。2.火腿切成薄片后，放入汤内，放入香芹片，烤面包片单跟，即可。5.另一种食法，不用烤面包，用夹心巧克力球、加盐、奶油少许、胡椒粉，拌匀，一起喝，风味独道。
水煮包心菜，这种菜的做法属于一种南方菜，菜系主要的食材是包心菜和矿泉水，这种菜做出来的效果非常的漂亮，适合老年人吃，首先将包心菜洗干净，用刀切片，然后在锅里放上水，烧开以后将包心菜放到水里煮大约五分钟，然后放姜葱蒜，然后放点酱油和味精，然后出锅。
锅内热1又1/2大匙沙拉油，放入包菜及胡萝卜片。加入2大匙清水，盐，铁锅水放多些，不锈钢锅可少放水，或不放水。煮至包菜叶变软时，加入香水芹菜。再混合均匀即可起锅
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