起酥油奶茶的做法（新疆奶茶的家常做法？）
本篇文章给大家谈谈起酥油奶茶的做法，以及新疆奶茶的家常做法？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享起酥油奶茶的做法的知识，其中也会对新疆奶茶的家常做法？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、新疆奶茶的家常做法？
1.原料：茯砖茶、鲜牛奶、盐 酥油 （牛奶最好用新鲜的那种，熬出的奶茶味道好，茯砖茶也用新疆监制的那种最好）2酥油和馕3取茯砖茶，敲取适量的茶块(因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）可以把砖茶用微波炉加热，特好敲掉4锅里加水烧开，将取下的茶叶放入锅中煮，5大火烧开，6改用小火煮沸5分钟后再关火保温4—5分钟7让茶色浓一些（砖茶10克，牛奶 100克，按1人比例，不过民族人喜欢喝茶浓一些的）8把牛奶和酥油倒入锅里大火煮，9酥油煮化了10豆浆机带的过滤网过滤，特好用，11再加入适量的食盐，搅拌均匀，但也有不加盐的，不喜欢酥油的可以不加，只将盐放在身边，根据每个人的口味加盐12过滤茶叶13过滤好了14一碗热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。 味香提神，营养丰富15维族同胞的早餐就是奶茶和馕16这是最原始的吃法，不加盐
主料：牛奶500g、糖50g、茶叶适量做法步骤1.小锅上炉子，先大火把锅烧热，然后换小火。2.糖倒入锅中，慢慢搅拌。3.慢慢，就会化成焦糖状。4.倒入牛奶。一倒进去，焦糖会凝结，不要慌张哟，慢慢搅拌，糖就会慢慢融化哟。5.等糖融化得差不多了，再倒入茶叶6.等过了10分钟差不多就可以熄火啦。过一下筛，把茶叶筛掉，如果用茶包就省了这一步咯。
1.敲茶。取茯砖茶，敲取适量的茶块。2.熬茶。将取下的茶叶放入锅中熬煮。3.加奶。在熬茶的锅中加入牛奶。（砖茶10克，牛奶 100克，按1人比例），此步骤也可以在奶茶中放入酥油，这样煮出来的奶茶会更浓郁~4.加盐。再加入适量的食盐，搅拌均匀，即可饮用。
在新疆维吾尔族，哈萨克族都特别喜欢喝奶茶，煮奶茶的方法就是把奶子单独用一个锅煮开，另外，用烧茶的壶里面放上砖茶，单独把砖茶烧好，烧出香味来，喝的时候把奶子和茶水各对一半倒到碗里放点食盐可以喝了，根据个人的爱好，也可以放白沙子糖
食材:1，大米 ，食盐，芝麻油，味极鲜酱油2，发好的鲍鱼干6到9个，3，干虾或者海米少许（鲜虾也行），泡15分钟冲洗干净，菠菜或油菜少许，胡萝卜切成丁，水发香菇3朵切成小块，葱姜丝少许。一，大米，水加上鲍鱼，正常煮白米粥，煮到略粘稠，约9分熟；二，加入香菇，胡萝卜丁，葱姜丝，海米，食盐少许；三，继续煮约五分钟，加少许味极鲜酱油
.2、正宗的酥油奶茶好喝吗？
酥油茶一般来说是用牦牛奶，兑在烧好了的茶里，再加盐做成的。如果不习惯的人，喝起来会觉得非常膻，口感是咸的，很怪异。这个就是看个人的接受能力了。酥油奶茶怎么做好吃：1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。2、加牛奶用小火煮沸关火。3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
.3、内蒙酥米奶茶正宗做法？
内蒙奶茶 内蒙奶茶的制作原料：水、牛奶、奶皮、砖茶、酥油、炒米。 内蒙奶茶的做法步骤一：先用小锅烧开半锅谁。 步骤二：再向烧开的水中放上适量的砖茶； 步骤三：茶水烧开后，把茶叶过滤掉； 步骤四：剩下茶水在锅内； 步骤五：再向装有茶水的锅中放入牛奶； 步骤六：继续烧开； 步骤七：烧开后关火； 步骤八：准备2个碗； 步骤九：碗内放入一小勺酥油、一把炒米； 步骤十：把奶皮掰入几块；步骤十一：用煮好的奶茶冲泡碗内，内蒙奶茶制作完成既可饮用。 内蒙奶茶的制作知识：爱吃甜奶茶的可以加糖，爱吃咸的加少许盐，一碗好吃的奶茶几做完啦。奶皮也可以在奶锅关火前放入，稍煮即可。四、内蒙奶茶的饮用方法：喝内蒙奶茶时通常要加少许盐，还可以加黄油，泡炒米和奶制品食用；可终日饮用。
小奶锅烧半锅水。2放上一点砖茶，一点就可以3茶水烧开后，把茶叶过滤掉，剩下茶水在锅内4放入牛奶，继续烧开，烧开后关火5准备碗，碗内放入一小勺酥油、一把炒米，把奶皮掰入几块6用煮好的奶茶冲泡碗内，即成。
内蒙古奶茶原料：牛奶、清水、奶豆腐、砖茶、牛肉干、炒米、盐、奶粉。做法步骤：第1步、起锅热牛奶加1比一的水。第2步、锅中加1点奶茶伴侣炒米。第3步、将奶豆腐切成半厘米宽的长条。第4步、用刀背把茶砖稍微磕碎，将磕碎的茶砖放入准备好的调料袋中。第5步、牛奶开后放入砖茶包。第6步、两勺奶粉可以使奶茶茶更好喝。第7步、将牛肉干掰开放入奶茶中。第8步、加2勺盐煮两到三分钟。第9步、奶茶颜色变深后，即可把砖茶包拿出，再煮五分钟即可。
.到此，以上就是小编对于起酥油奶茶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于起酥油奶茶的做法的3点解答对大家有用。