黄油和椰子油可以放一起嘛-椰子油可以做月饼吗？
本篇文章给大家谈谈黄油和椰子油可以放一起嘛，以及椰子油可以做月饼吗？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享黄油和椰子油可以放一起嘛的知识，其中也会对椰子油可以做月饼吗？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、椰子油可以做月饼吗？
可以。椰子油可以起到降脂抗氧化的作用，加入面团里做成月饼，有淡淡的椰香，吃起来会更美味。做月饼前，将平底锅预热加温，刷少许椰子油，将锅底加热半分钟左右，然后将冷冻的月饼红色字朝下，月饼之间保持一定距离，这样不会粘到一起，盖上锅盖烤12至15分钟，至底部金黄，翻面再烤15分钟，两面完全金黄就可以出锅。
椰子油可以做苏式月饼到没有猪油做的开酥效果好。在苏式月饼饼皮中添加初榨椰子油，其皮质软而不韧，酥而不脆。增加了“饼味”，突出了酥皮、软皮、椰香味的特点，适合更多人的口感。苏式月饼是我国的传统食品，起源于苏州，传承在苏州一直保持着传统的加工工艺，如今已形成了30多个品种，松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。苏式月饼的花色品种分甜、咸或烤、烙两类。甜月饼的制作工艺以烤为主，有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种，咸月饼以烙为主，品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁。
2、椰子油可以代替黄油做司康么？
可以的，传统的司康饼，最重要的原料是黄油和奶油，香是香，但一口下去就热量爆炸了，用椰子油替换成黄油，把奶油换成椰浆，降低健康素食主义者也能吃。其实，椰子油这玩意儿关于他的都市传闻不绝于耳，其中传的最多的就是他能减脂争议虽不少，但有一说一作为纯素油纸，椰子油热量确实比其他油脂更也更易被人体吸化。用它做出来的司康，还能增添一丝清新的椰香气。
可以用椰子油来代替椰子油来自于椰子的脂肪，是一种素食食品。用它来代替黄油是一种不错的选择。黄油也可以用起酥油来代替，使用起酥油时的比例和使用黄油的比例相差不大。
3、8寸戚风蛋糕放朗姆酒的做法？
准备打发蛋清加入细砂糖打发起来，准备蛋黄和牛奶玉米油继续打发混合一起加入黄油和椰子油打发。准备200克淡奶油打发加入牛奶后打发起混合过筛低筋面粉和可可粉，加入朗姆酒，还有香草精，放进烤箱里烤30分钟，拿出来后切巧克力融化后加入淡奶油里放进裱花袋涂抹均匀加入水果点缀。
8寸朗姆酒蛋糕的做法步骤：步骤 1烤箱预热180℃，8寸模具侧面涂黄油，底部垫烘培纸。步骤 2巧克力隔水加热放凉，黄油隔水加热放凉步骤 3鸡蛋用分蛋器分蛋黄蛋白，蛋黄加黄油、红糖30G搅拌均匀（教程上是说用电动打蛋器打发至creamy,但是我做的时候只有用手动打蛋器搅拌均匀就OK了）步骤 4将放凉的巧克力溶液慢慢加入蛋黄糊中，加入rum酒（RUM酒品牌随意，适合自己口味就行），搅拌均匀步骤 5加入过筛后的低粉及黑加仑干搅拌均匀，巧克力蛋黄糊已做好步骤 6将蛋白用电动打蛋器打发（分三次加入剩下的70G红糖）蛋白打发至鸟嘴状尖角（就是有点点弯，不要完全直立，不知道这么写是不是简单易懂）。步骤 7将蛋白与巧克力蛋黄糊混合搅拌均匀（新手注意将蛋白从下往上搅拌，勿转圈搅拌以免消泡）步骤 8入烤箱，180℃，中下层，上下火 40分钟（具体温度时间因烤箱不同而异）步骤9出炉
到此，以上就是小编对于黄油和椰子油可以放一起嘛的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄油和椰子油可以放一起嘛的3点解答对大家有用。