椰子油

椰子油烤箱吐司怎么做-台湾椰香奶酥酱做法?


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  1. 1、台湾椰香奶酥酱做法?
  2. 2、南瓜吐司是怎么做的?
  3. 3、椰子油怎么生吃?

1、台湾椰香奶酥酱做法?

步骤 1大部分的奶放入锅中 小火煮 剩下的小部分与淀粉混合 搅匀步骤 2奶快沸腾的时候 倒入玉米淀粉溶液 然后倒入淡奶油和炼乳 一直搅拌步骤 3直到锅内的溶液变得很浓稠 关火 已经成酱啦步骤 4碗里铺保鲜膜 均匀的铺上椰蓉或椰丝 将锅内的酱倒入步骤 5最上面再撒一层椰蓉 放入冰箱冷藏最少半小时步骤 6space可以装罐啦 剩下的可以用Baking paper卷成奶糖放入冰箱冷冻柜 入口即化

材料椰子油 40g,奶粉 30g,糖粉 25g做法1: 将奶粉、糖粉过筛后,加入椰子油一起搅拌均匀。2: 将吐司涂上搅拌均匀后的椰香奶酥抹酱。3: 可以依照个人喜好画出可爱的图案~~4: 放入烤箱烤至面包表层上色,配上一杯红茶即完成简易的下午茶!

低粉,泡打粉,盐过筛步骤2加入白糖和黄油步骤3用手抓拌步骤4把黄油和面粉轻轻搓成松散状步骤5加入鲜奶油步骤6翻拌成面团步骤7面团包入保鲜膜醒置20分钟步骤8醒置好的面搓成长条步骤9取一小块面团按扁,放入蓝莓果酱步骤10包紧搓成小圆球,放入椰蓉中滚满椰蓉步骤11依次全部做好,放入烤盘步骤12烤箱预热175度烤20分钟,烤好取出凉一凉即好

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2、南瓜吐司是怎么做的?

【材料】主面团:高筋面粉250克|细砂糖20克|盐2克|鲜酵母9克|南瓜泥140克|淡奶油50克|水30克|黄油20克【步骤】制作主面团:南瓜去皮切块蒸熟压成泥,除黄油以外的材料全部放入厨师机,南瓜泥一起放入,1-2档搅拌成团后改4-5档揉出厚膜,加入软化好的黄油,揉至可以拉出破洞边缘光滑的薄膜。加盖保鲜膜,26℃发酵至2倍大。]把发酵好的面团取出轻拍排气,平均分割成3份,滚圆加盖保鲜膜松弛15分钟。取一个面团擀开,翻面并拍掉边缘气泡,左右两边分别向中间1/3处折叠,擀长,从上到下卷起,放入吐司盒。放入发酵箱或烤箱发酵功能35℃(放一杯温水保持湿度)湿度80%,二发至8分满,加盖吐司盒。烤箱提前预热,上火165℃下火180℃烤30分钟(低糖吐司盒),普通吐司盒加多5分钟。出炉后震出热气脱膜放凉,吐司放凉到手温时放入保鲜袋密封保存可减少水份蒸发,使吐司更加松软

食材明细高筋面粉200克、南瓜泥200克、干酵母、细砂糖、盐、牛奶、淡奶油、黄油、南瓜籽、全蛋液。做法1、将高筋面粉、南瓜泥(南瓜蒸熟去皮过筛)、干酵母、细砂糖、盐、分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀。2、加入牛奶和淡奶油慢速搅拌2分钟,快速搅拌至面团光滑出膜。3、加入软化后的黄油,慢速搅散黄油,快速搅拌至面团光滑出膜。4、将打好的面团放入容器中盖上保鲜膜,放在温暖处醒发。5、醒发至两倍大。6、案板上撒上高筋面粉,将醒发好的面团取出,分割成2份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛15分钟。7、取一个面团用手压扁,用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成椭圆形的面皮。8、翻面后从上往下三分之一处向下折后压紧。9、再从下往上折三分之一后压紧。10、将收口朝下,用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成与水果条模型同宽的长方形面皮。11、将面皮翻面后,均匀的撒上烤熟的南瓜籽。12、从上到下卷成圆柱形。13、卷好后捏紧收口处。14、将卷好的南瓜吐司面包坯子收口朝下放入水果条模内,盖上保鲜膜进行最后发酵。15、发酵完成后刷上一层薄薄的全蛋液。16、放入提前预热至190度的烤箱,烘烤30分钟左右,出炉后立即脱模。

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3、椰子油怎么生吃?

1、在早饭的牛乳、豆桨、养生粥等冬季热饮中添加一勺椰油服用,或立即抹在吐司面包一起吃。2、直接加入热饮中。可以加入茶,咖啡等等热饮中,融化后,直接吃,比如说自制防弹咖啡,就是加入黄油和椰子油。3、拌沙拉,或者直接生吃。

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