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用淡奶做芒果千层-芒果千层蛋糕的做法?


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用淡奶做芒果千层的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用淡奶做芒果千层的解答,让我们一起看看吧。

  1. 1、芒果千层蛋糕的做法?
  2. 2、预拌粉芒果千层做法?
  3. 3、做一个8寸的芒果千层蛋糕要多少淡奶油?
  4. 4、芒果千层是怎么做的?
  5. 5、芒果千层蛋糕怎么做?

1、芒果千层蛋糕的做法?

做法如下:1. 准备好材料,包括鸡蛋、糖、牛奶、面粉、黄油等。2. 鸡蛋加糖搅拌,加入面粉拌匀,加入融化的黄油,再加入牛奶,混合均匀过筛。3. 选择底部圆形较小的平底锅,热锅后倒入一层面糊,煎成薄薄的皮。4. 将煎好的千层皮摞在一起,切成细条,根据需要的厚度切成块状。5. 将淡奶油、糖和芒果果肉混合均匀,倒入切好的千层蛋糕块上,即可享用。以上是芒果千层蛋糕的基本做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。

准备原料:糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛奶、淡奶油做法步骤:1一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉用手动打蛋器搅打均匀。2加入200克牛奶搅拌均匀。3筛入100克低粉搅拌均匀。4加入25克隔水融化的黄油,搅拌均匀。5将面糊过筛2遍,抱上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用。6不粘锅放火上烧至6成热,舀入一勺面糊,轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。用木铲铲出戟皮。7一层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。最上面的那张饼皮稍微做大一点。8芒果切丁备用。9淡奶油加25克糖粉打至9分发,纹路明显。10取一张饼皮,抹上一层奶油,铺上一层芒果丁。11盖上一层饼皮。再抹一层奶油。12铺上芒果丁,盖上饼皮,直到所有饼皮用完,放入冰箱冷藏即可。

1、食材:苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。2、将苹果去皮,对半切开,延边缘切片成半圆形薄片,备用。3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。4、将融化好的黄油(隔水融化呈液体状)倒入盆中,充分搅拌均匀成蛋糕糊5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中,并与蛋糕糊混合均匀,保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。6、准备好6寸的蛋糕模具,将苹果片叠铺在模具中,并将剩余的蛋糕糊均匀的撒在模具内,最后在上面撒上一些杏仁片。将烤盘放入烤箱中层,以上下火170℃烤大约50分钟。7、一道非常美味又健康的苹果千层蛋糕就做好啦!

1· 准备工作摆拍一张,食材的克数等要求没有那么精确,这个非常容易成功,对于手残星人感到舒适2· 1、黄油软化,鸡蛋打散(全蛋即可)2、牛奶倒入大碗里3、和放入牛奶碗,再加入白砂糖(我这个做出来不是很甜,喜欢甜味的可以增加白砂糖的量)4、搅拌均匀5、筛入低筋面粉6、一直一直搅拌,很容易形成疙瘩,我直接带了一次性手套,用手搅拌7、感觉差不多后,整体过筛3· 过筛后就十分细腻啦,如果筛子眼儿比较小,过一遍就足矣了4· 开始摊饼饼,考验手感因为是新手,找到了一个小技巧平底锅热锅的时候从四周开始,12点,3点,6点,9点方向,不要太热,如果太热的话,倒入后会太快成型,不均匀倒入后均匀晃动平底锅,铺平摊完一张饼饼后,锅会很热,这时候用水冲一下锅底,把锅降温,再重复上一步就好啦我一共摊了大概13张饼饼,晾凉后,直接叠放在一起就行,不会粘住,放在冰箱里备用啦5· 开始打发奶油啦奶油应该再多一些,我这个量有些少6· 就开始一层一层的盖房子了一层饼,一层奶油,一层果肉盖好房子以后给它放冰箱啦,最好用东西压住它,切的时候会好切一点儿(我在蛋糕上放了一层保鲜膜,保鲜膜上放了两袋酸奶,重量刚刚好)冰箱冷藏3到4小时7· 我的芒果切的块,所以看起来不太平整,想要好看的,可以切成片状

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2、预拌粉芒果千层做法?

材料:- 1小包预拌粉- 200g牛奶- 100g淡奶油- 1个芒果制作步骤:1.将预拌粉倒入碗中,加入牛奶,搅拌均匀。2.将淡奶油倒入碗中,用电动打蛋器打至硬性发泡。3.将打发的淡奶油分两次加入预拌粉糊中,用刮刀轻轻拌匀,直到成为光滑的面糊。4.将芒果去皮去核,切成小块备用。5.在不粘锅中倒入适量面糊,用小火煎至两面金黄色,取出备用。6.重复以上步骤,直到用完所有面糊。7.将煎好的面饼层叠在一起,每两层之间均匀地铺上芒果块。8.最后将剩余的面糊涂在最上层的面饼上,放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。温馨提示:- 面糊的厚度可以根据自己喜好调整,一般建议控制在2-3mm之间。- 如果想要口感更加松软,可以在面糊中加入1个鸡蛋。- 煎好的面饼不建议一次煎太多,以免煎不熟或者煎焦。

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3、做一个8寸的芒果千层蛋糕要多少淡奶油?

需要530g左右的淡奶油(500g馅料 30g千层皮)。8寸芒果千层:芒果1个、牛奶500g、鸡蛋4个、低筋面粉260g、糖粉85g、黄油20g、奶油530g。芒果千层是一种美食,主要材料有低筋面粉、芒果等,辅料有鸡蛋、牛奶、黄油、淡奶油、白砂糖等,口味偏甜,是一种甜品蛋糕。芒果千层选择千层皮,比起普通蛋糕,有较为独特的口感,受很多人的喜爱。

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4、芒果千层是怎么做的?

准备材料:牛奶:250g;鸡蛋:2个;低筋面粉:100g;黄油:15g;糖粉:20g;淡奶油:400g;芒果肉:350g;细砂糖:45g。制作方法:先把2个鸡蛋打到碗里,加入20克糖粉,用打蛋器搅拌均匀。(没有糖粉也可以用普通的糖);加入250克牛奶搅拌均匀后,用筛子筛入低筋面粉搅拌均匀。(不用筛子会有很多颗粒物);把15克黄油隔水融化后加入饼皮液中,搅拌均匀后用筛子筛完放入冰箱冷藏半小时。(冷藏后更容易摊皮);平底锅里擦一遍油,防止粘锅(如果是不粘锅这步可以省略)用那种大勺勺一勺倒入平底锅(每次用量都清楚了,饼皮也会差不多)等到饼皮上一个个泡泡冒出就可以出锅了。冷却后放入冰箱半小时;芒果切块后,打发奶油(400克奶油中加入45克糖),打到一圈一圈就可以了,如果打到有渣渣那就是打过头了;把饼皮从冰箱里拿出了,喜欢完美的朋友可以用盆盖住修下饼皮。然后把饼皮放盆里,一张饼皮摸一层奶油,每三层放入芒果块,完工之后放入冰箱冷藏三小时。

第1步、准备两个鸡蛋,淡奶油,一瓶纯牛奶,搅拌鸡蛋。第2步、鸡蛋里面加入黄油,半瓶纯牛奶,低筋面粉,玉米定粉,搅拌至无颗粒状第3步、用平底锅摊成饼皮,每摊一张后把锅子放湿抹布上,这样摊出来的饼皮很细腻软软的。第4步、准备好奶油和芒果粒,淡奶油分三次加入糖里面,打发第5步、一层淡奶油,一层芒果,再一层淡奶油,再盖上饼皮就可以了

班戟皮材料:(8寸圆模大小约13张)、蛋2个、糖50g、牛奶200ml、奶油30g、低粉100g、鲜奶150G、适量芒果做法:1、鸡蛋打散,加入糖粉拌匀,不要打发,加入牛奶拌匀成稀面糊。2、黄油隔水融化成液态,倒入面糊中拌匀,面糊过筛,放入冰箱冷藏静置半小时。3、平底锅涂一层薄薄的油,加热,舀一勺面糊(约70毫升)煎凝固,不要翻面。4、依此煎好面糊,大约12块,放凉待用。5、取一干净容器,倒入奶油和糖,打发。6、芒果洗净取肉。7、把未煎的一面朝上,铺上打发好的奶油,一次制做两层,从第三层到第六层每层都铺上奶油,再铺芒果肉,再铺奶油,然后把下一层饼皮铺上。8、做最后一层时,先在蛋糕体四周裹上煎饼,然后铺上奶油,覆盖最后一片班戟即可

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5、芒果千层蛋糕怎么做?

1、食材:糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛奶、淡奶油。2、材料准备。3、一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。4、用手动打蛋器搅打均匀。5、加200克牛奶搅拌均匀。6、筛入100克低粉搅拌均匀。7、加入25克隔水融化的黄油,搅拌均匀。8、将面糊过筛2遍,抱上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用。9、不粘锅放火上烧至6成热,舀入一勺面糊,轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。10、用木铲铲出戟皮。11、一层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。最上面的那张饼皮稍微做大一点。12、芒果切丁备用。13、淡奶油加25克糖粉打至9分发,纹路明显。14、取一张饼皮,抹上一层奶油,铺上一层芒果丁。15、盖上一层饼皮。16、再抹一层奶油。17、铺上芒果丁,盖上饼皮,直到所有饼皮用完。18、层次分明。19、冻好的奶油,漂亮的千层芒果蛋糕。

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