海盐蛋糕是什么（蛋糕里面的海盐是什么？）
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1、蛋糕里面的海盐是什么？
蛋糕里的海盐是一种粗盐，他是蛋糕中 比较常见的甜品食用盐，比一般的精制食盐更贵一些 ， 这种海盐是从海水中蒸发而得到的，不比我们平日吃的细盐 海盐不仅可以为甜品增加鲜度，还可以让蛋糕的甜味不至于太腻人 从安全角度上来说，加入粗盐还可以抑制其他细菌繁殖 延长蛋糕的保质期和鲜度
.2、海盐乳酪蛋糕？
这款海盐乳酪蛋糕外形看起来中规中矩，没有什么特别之处，品尝后才会发现惊喜其实在口中。海盐跟芝士真是绝配，甜甜的芝士加上海盐更能充分发挥出其芝士的味道。芝士很细腻滋润，加上海盐更有特色，搭配一杯摩卡咖啡更能够刺激口感，有很强的满足感。
.3、海盐蛋糕好吃吗？
好吃，海盐蛋糕是咸奶油来的，咸奶油要做得好吃其实把调味做好就可以的，操作起来也不是很难，很多人都喜欢自己在家里做蛋糕。一般可以加入奥利奥之类的自己喜欢的配料，这样蛋糕食用起来的口感也会更好一些。这种蛋糕吃了不会腻口。
.4、做蛋糕一定要用海盐吗？
看个人想做什么口味的蛋糕。清水蛋糕和海盐蛋糕的区别比较大，我们一般制作蛋糕胚也会加一点盐，但量非常 自小，这点盐加在里面是不会有咸味的，但是海盐蛋糕不一样，首先海盐比我们一般的食盐要咸很多，而且海盐蛋糕加的盐也要多些，所以我们能尝到咸味，也有很多馅用海盐来做，也很好吃，比如，海盐芝士蛋糕。
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