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面包机能不能做煎饼(煎饼披萨的家常做法?)


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  1. 煎饼披萨的家常做法?
  2. 做饼的机器设备?
  3. 济宁的烤饼和口福饼怎么做?

1、煎饼披萨的家常做法?

材料:面包粉(高筋粉)200克,牛奶220克,鸡蛋1个,酵母5克,盐1小勺(调味罐自带),糖1小勺,油10克配料:西兰花,蘑菇等喜欢的蔬菜,黑胡椒粉,黑胡椒酱料包(或番茄酱或任何你喜欢的酱料),红心李(或小番茄等任何你喜欢的水果)做法:1.把面包粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐和少许糖放入一个打蛋盆中,沿一个方向搅拌均匀。2.大致搅拌均匀后,加入植物油,继续搅拌均匀。3.用电动打蛋器最低速搅打面糊,使之起筋,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵大约20分钟左右。4.在面糊发酵期间,可以准备一些你喜欢的配菜。我今天用了家里的红心李,甜度大于酸度,味道很好,颜色也好看。5.西兰花、蘑菇等蔬菜切小块。6.锅内加少许油,放入蔬菜略微翻炒断生,加入料酒,盐,黑胡椒粉调味,盛起备用。7.这个时候,面糊也差不多了。平底锅内放适量油,稍微热下,放入一部分面糊,摊开,小火慢慢煎,挤上一包黑胡椒酱料。8.放上炒好的蔬菜。9.底部略焦,变金黄色时,加入少许开水,盖上锅盖,小火焖。10.等水分焖干时,面饼也熟了,打开锅盖,撒上红心李,继续煎一小会,底部酥脆即可。11.还利用剩菜,又做了一锅,哈哈,这下,以后剩菜也不用愁了。成品

1.备好适量面粉入碗;2.准备一个土鸡蛋;3.分别备好香菜.葱叶,洗净,切成沫;21.将土鸡蛋,敲入装有面粉的碗中,并搅拌至均匀;2.把切好的香菜.葱叶分别倒入碗中,加入适量水,搅拌至均匀;3.加入适量盐.酱油.陈醋,搅拌至均匀;1.平底锅放油烧热,将锅中油摇晃至散开;2.将调至好的面液倒入平底锅中,并边摇边煎,以免底部烧焦;4待靠平底锅的那面,煎得可翻转时,将上面轻翻至下边进行煎制;5依次边煎边摇晃平底锅,直到煎至金黄即可入盘;待入盘后,我们可根据自己想像将其煎好的,根据花样切出喜欢的三角形摆放于盘中;

食材清单面粉 100克、 苹果 150克 、 牛奶 50克 、鸡蛋 2个 、 黄油或者植物油 适量 、 柿子100克 、 番茄酱 适量 、 马苏里拉奶酪 150克烹饪步骤步骤1/3鸡蛋和面粉加入牛奶搅拌均匀步骤2/3电饼铛涮一层油,把面糊倒入凝固了抹一层番茄酱,然后摆放切好的柿子丁和苹果片,最后撒一层马苏里拉奶酪稍微多点口感更好,盖好煎三五分钟后就可以出锅来吃了,哈哈最后一步开吃,习惯喜欢吃腻的吃的时候抹点沙拉酱更浓。

原料:高筋面粉、青椒、圣女果、杂蔬粒、虾仁、鸡肉、披萨酱、橄榄油、酵母、马苏里拉奶酪。做法步骤:第1步、把70克左右的温水和1克酵母放入面包桶里混合第2步、加入面粉后启动和面程序第3步、和好面团加点橄榄油进行基础发酵,我用的面包机发酵程序,只是在桶上盖了一块湿布第4步、准备材料:圣女果去汁、青椒切圈第5步、面团发酵完成后排气擀成烤盘大小面坯第6步、面坯放入烤盘里,做出饼边第7步、用叉子扎些小洞第8步、抹上披萨酱撒上芝士第9步、均匀撒入杂蔬、虾仁、鸡丁第10步、最上面放上圣女果和青椒圈第11步、入烤箱上火250下火210度,烤15分钟左右第12步、煎饼披萨完成。

披萨面饼制作不需要加鸡蛋。材料高筋面粉 280g低筋面粉 160g黄油 30g白糖 25g盐 5g酵母 10g做法将面粉,黄油,等放入盆中揉成面团,温水180g.揉好后醒30分钟,分成面团,放入烤盘,200度5分钟即可。

食材准备:半个菠萝 适量芝士碎 一张手抓饼Step1---炒制菠萝馅首先需要把菠萝切块炒制一下,这样做的目的是把菠萝的水分炒出来,口感也会更好一些,而且烤制的时候不会有水分溢出来,保证芝士的拉丝效果和口感。炒制菠萝也是非常简单的,把菠萝削皮切小块用淡盐水冲泡清洗一下不粘锅中放入橄榄油少许,倒入菠萝翻炒炒3分钟左右的时候倒入2小勺白糖然后继续翻炒5分钟左右2勺淀粉加入少许水搅拌均匀,倒入菠萝丁中快速翻炒勾芡。盛出放凉备用(温热也可以用)Step2---制作披萨菠萝馅放凉的时候我们拿一片手抓饼常温放置2分钟待变软披萨盘中涂抹少许油,把手抓饼放入烤盘中菠萝馅均匀地倒在手抓饼上均匀的撒入芝士碎,我用的是下面这款妙可的芝士碎,觉得拉丝效果还不错放入烤箱烤制烤箱提前5分钟预热180度入烤箱中层上下火180度烤制15分钟左右即可出炉

第1步、主料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、辅料: 洋葱、培根、酵母粉 。第2步、 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。第3步、 发酵至2倍大以上。第4步、 把洋葱、青椒切圈。第5步、 把培根切块后煎熟。第6步、 把发酵的面团揉匀、擀成饼。第7步、放入披萨盘造型,并扎一些小孔。第8步、 放入烤箱180度,中下层烤8分钟。第9步、 取出后放一层奶酪,抹匀披萨酱。第10步、把洋葱圈、青椒、培根摆匀。第11步、 放入烤箱180度,中层烤10分钟。第12步、 取出,放入马苏里拉奶酪。第13步、 烤箱170度,中层烤制。第14步、 待奶酪溶化,即可取出。第15步、 装盘后切块,即可上桌食用。

2、做饼的机器设备?

1 有很多种,但其中面包机是一个不错的选择。2 面包机可以自动搅拌面团、发酵和烘烤,省去了手工揉面和烤饼的麻烦。它具有多种功能,可以制作各种口味的饼干、面包和蛋糕等。同时,面包机的操作简单,即使没有烹饪经验的人也可以轻松使用。3 随着人们对健康食品的追求,自制饼干和面包成为了一种流行的趋势。面包机可以让我们在家中制作健康、新鲜的饼干,避免了市售饼干中可能存在的添加剂和防腐剂。此外,面包机还可以根据个人口味调整食材和配料,制作出更加符合自己口味的饼干。4 总之,选择面包机作为是一个不错的选择。它的多功能和简单操作使得制作饼干变得更加方便快捷,同时也可以满足人们对健康食品的需求。

机器设备有很多种,以下是其中几种常见的:1.烤饼机:用于烤制各种类型的饼,如煎饼、烧饼、馅饼等。2.饼干机:用于制作各种类型的饼干,如曲奇饼干、苏打饼干、消化饼干等。3.蛋糕机:用于制作各种类型的蛋糕,如海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕等。4.面包机:用于制作各种类型的面包,如白面包、全麦面包、法式面包等。5.饺子机:用于制作各种类型的饺子,如水饺、蒸饺、煎饺等。这些机器设备都有不同的型号和规格,可以根据需要选择适合自己的设备。

3、济宁的烤饼和口福饼怎么做?

材料高筋面粉230g低筋面粉50g砂糖22g无盐奶油7g(切丁回温)盐6g温水170ml速发酵母3g金针菇140g蘑菇55g杏鲍菇85g咖哩75g水600cc橄榄油1又1/2大匙奶油1又1/2大匙鸡肉100g做法1印度烤饼(煎饼):材料放进面包机(Zojirushi BB-HB10),基本发酵时程1小时45分钟(含搅拌)面团变二倍大即可2桌上洒些高筋面粉,将面团移出到桌面表面洒些高筋面粉,面团中的空气用手压下去挤出来3将面团分割成5等份滚圆,盖上拧干的湿布休息15分钟4休息好的面团表面洒些手粉避免沾粘,杆成长圆形5热油锅,平底锅加入少许油,将杆好之面皮放入,6煎到面皮起大泡后翻面,另一面则煎到熟即可7咖哩鸡肉鲜菇汤:鲜菇洗净沥干 (杏鲍菇/磨菇切块、金针菇切段、鸡肉切小块)8平底锅加入橄榄油烧热,将菇类/鸡肉拌炒均匀9加入水煮沸腾,再加入咖哩溶解拌匀10最后加奶油小火续煮2~3分钟即可

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