鲜奶油存放与解冻（动物奶油冷冻了怎么变回奶油？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜奶油存放与解冻的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鲜奶油存放与解冻的解答，让我们一起看看吧。
1、动物奶油冷冻了怎么变回奶油？
先将砖一样的淡奶油解冻，摇晃均匀，被冻之后的淡奶油是油脂稍微分离的状态，一定要将其混合一下。不然倒出来的奶油会比较稠，到最后剩下的就只是很淡的奶油了，最后的这些就打不发了。02将摇匀的奶油倒入合适的容器里，较深一点的容器。然后加入适量的白糖，搅拌。现在是奶糊状，你以为这是能打发的状态就悲剧了！偷笑~~
动物奶油在低温下就可以冷却，如果奶油在冰箱里冷冻了，使用的时候，可切下需要的部分，在锅里小伙加热即可变成稀的奶油，如果做蛋糕，再重新进行打发起泡，重新塑形，就可以降冷冻了的奶油重新融化回炉使用了，非常简单，大家可以试一下